{"product_id":"torcolato-2019-vino-dolce-maculan","title":"Torcolato 2019 vinho doce Maculan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTorcolato 2019 Maculan, vinho doce das colinas de Breganze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorcolato 2019 Maculan\u003c\/strong\u003e é um vinho doce italiano de grande identidade, expressão da tradição de Breganze e da variedade \u003cstrong\u003eVespaiola\u003c\/strong\u003e. A desidratação das uvas e o subsequente envelhecimento em madeira contribuem para construir um gole rico, envolvente e equilibrado, pensado para quem busca um vinho de meditação, mas também um companheiro ideal para a sobremesa e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho doce\u003c\/strong\u003e nasce nas colinas breganzesi, uma área caracterizada por solos vulcânicos e tufáceos que conferem personalidade e profundidade ao perfil do vinho. O \u003cstrong\u003eTorcolato 2019\u003c\/strong\u003e interpreta um estilo clássico e reconhecível, ligado a uma tradição histórica do território. A colheita cuidadosa e a desidratação em frutaria por quatro meses permitem concentrar aromas e açúcares, mantendo, no entanto, aquela frescura indispensável para evitar a pesadez no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo dourado brilhante\u003c\/strong\u003e, luminoso e convidativo. No nariz, expressa um bouquet intenso e complexo, onde emergem notas de mel, flores, baunilha e madeiras nobres. Na boca, o \u003cstrong\u003eTorcolato 2019 Maculan\u003c\/strong\u003e é doce e pleno, com bom corpo e um equilíbrio muito convincente entre acidez e açúcares. A sensação geral é a de um vinho rico, mas harmônico, capaz de acompanhar o gole com uma persistência elegante e um final agradavelmente envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA sua vocação gastronômica é evidente com pequenas confeitaria seca, biscoitos artesanais e doces típicos como a fregolota. O \u003cstrong\u003eTorcolato 2019 Maculan\u003c\/strong\u003e combina muito bem também com queijos de maturação média ou longa, como o Asiago Stravecchio, ou com queijos azuis de caráter intenso. É um vinho que pode valorizar grandes momentos de refeição, mas também se tornar protagonista de um momento de degustação dedicado, sem necessidade de acompanhamentos elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eTorcolato 2019 Maculan\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Servi-lo levemente fresco permite exaltar a componente aromática e manter o gole equilibrado. Não é necessária uma longa oxigenação, mas um breve descanso no copo pode ajudar a abrir ainda mais o bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eTorcolato 2019 Maculan\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho doce com forte ligação ao território, capaz de unir tradição, elegância e prazer imediato. É uma garrafa perfeita para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade percebida e à versatilidade nas harmonizações. A combinação entre uvas Vespaiola, desidratação e envelhecimento em barrica torna este vinho uma proposta autoritativa, refinada e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658693685634,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TORCOLATO.png?v=1779199255","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/torcolato-2019-vinho-doce-maculan","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}