{"product_id":"tignanello-2013-toscana-igt-mezza","title":"Tignanello 2013 Toscana IGT Mezza","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTignanello 2013 Toscana IGT Mezza Bottiglia: elegância e caráter assinados por Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTignanello 2013\u003c\/strong\u003e em meia garrafa é uma das interpretações mais célebres da \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, assinada por \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e. Nascido de um corte guiado pelo Sangiovese e complementado por Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, este vinho tinto expressa um perfil moderno e reconhecível, capaz de unir intensidade aromática, equilíbrio e profundidade gustativa. O formato de meia garrafa o torna ideal para ocasiões mais íntimas ou para quem deseja se permitir um grande vinho sem abrir uma garrafa padrão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTignanello provém do vinhedo homônimo situado na Tenuta di Tignanello, em uma área montanhosa da Toscana caracterizada por solos calcários com elementos tufáceos e por uma exposição favorável à maturação das uvas. O vinho nasce de uma seleção cuidadosa dos cachos e de uma vinificação atenta à frescura aromática, à extração da cor e à qualidade do tanino. O envelhecimento em madeira contribui para definir um estilo elegante e estruturado, onde a tradição toscana e a visão contemporânea se encontram com grande harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa com reflexos violetas. No nariz, oferece um bouquet rico e envolvente, dominado por frutas vermelhas maduras, com nuances de baunilha, cacau e couro, acompanhadas por toques especiados e balsâmicos que ampliam sua complexidade. Na boca é cheio, equilibrado e persistente, com taninos suaves e bem integrados, sustentados pela típica nervura do Sangiovese. A frescura é viva e bem calibrada, enquanto o final longo deixa uma sensação elegante e agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTignanello 2013 Toscana IGT Mezza Bottiglia\u003c\/strong\u003e acompanha com grande coerência pratos saborosos e estruturados. Combina bem com bisteca à fiorentina, cortes de carne grelhada, ensopados, assados importantes e caça. Ótimo também com massa ao ragù, pappardelle com javali, cogumelos porcini e queijos curados. Sua complexidade o torna adequado para uma cozinha rica em sabor, mas também para jantares importantes em que o vinho tenha um papel central.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eTignanello 2013\u003c\/strong\u003e está entre 16 e 18 °C. Em um formato como a meia garrafa, pode ser útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que os aromas se expressem ao máximo. Se o vinho for servido muito jovem, uma breve passagem em decanter pode ser útil, mas deve ser avaliada com atenção para não dispersar a fineza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eTignanello 2013 Toscana IGT Mezza Bottiglia\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um tinto icônico, capaz de contar a história do território toscano com personalidade, equilíbrio e profundidade. É uma garrafa perfeita para quem busca um vinho de prestígio, versátil nas harmonizações e agradável também em um formato mais contido. A assinatura Antinori, unida à história e ao estilo inconfundível de Tignanello, torna-o uma compra de grande charme para coleção, presente ou ocasião especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272958338,"sku":"e6bfcd73be","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tignanello_Toscana_IGT_Magnum_793d-jy.jpg?v=1779241887","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/tignanello-2013-toscana-igt-meia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}