{"product_id":"testarossa-rosso-montepulciano-d-o-c-2018-pasetti","title":"Testarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTestarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTestarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, expressão autêntica da tradição da cantina Pasetti e do território abruzzese. Elaborado com \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e em pureza, nasce de vinhedos antigos e de um trabalho cuidadoso, pensado para valorizar a estrutura, a profundidade aromática e a capacidade evolutiva. É uma garrafa voltada para quem busca um tinto importante, rico, territorial e também adequado para envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre na região de Pescosansonesco, na província de Pescara, em uma área de piedmont a cerca de 550 metros de altitude, aos pés do Gran Sasso d’Italia. Aqui, o clima ventilado, as fortes variações térmicas e os solos argilosos-calcários com presença de esqueleto e subsolo rochoso contribuem para definir um perfil elegante, mas decidido. O resultado é um \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo D.O.C.\u003c\/strong\u003e rico em matéria, com equilíbrio entre a maturidade da fruta, frescor e tensão tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi profundo. No nariz, oferece aromas intensos de fruta vermelha madura e mato, com notas de amoras, mirtilos, ameixas, cerejas e violeta. Com a evolução, surgem nuances mais complexas de cacau, alcaçuz, tabaco, cravo, pimenta preta e couro. Na boca, é quente, robusto e bem estruturado, sustentado por taninos elegantes e um bom frescor. O final é longo, harmonioso e persistente, com um perfil que convida a uma degustação meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTestarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti\u003c\/strong\u003e acompanha com grande coerência carnes vermelhas grelhadas ou ensopadas, assados, caça, linguiças de javali, tripas e preparações saborosas da tradição abruzzese. Combina muito bem também com queijos curados ou azuis, graças à sua estrutura e riqueza aromática. É um vinho que suporta pratos intensos e conviviais, valorizando sabores marcantes e cozimentos lentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, \u003cstrong\u003eTestarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti\u003c\/strong\u003e deve ser servido a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, em um copo amplo para vinho tinto importante. É recomendável abrir a garrafa algumas horas antes, idealmente 3-4 horas antes do serviço, para favorecer a expressão do bouquet e uma maior harmonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha sólida para quem deseja comprar online um tinto abruzzese autoritário, capaz de unir identidade territorial, profundidade e potencial de evolução. \u003cstrong\u003eTestarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti\u003c\/strong\u003e é adequado para ocasiões especiais, jantares importantes e momentos em que se busca um vinho de caráter decidido, mas refinado. Sua combinação de fruta madura, complexidade especiada e tanino elegante o torna uma garrafa satisfatória e de grande valor enológico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pasetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658822267266,"sku":"52d7610a9c","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/testarossa-montepulciano-d-abruzzo-pasetti.jpg?v=1779206240","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/testarossa-tinto-montepulciano-d-o-c-2018-pasetti-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}