{"product_id":"terre-siciliane-igt-contrada-guardiola-2022-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2022 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContrada Guardiola 2022: a alma vertical do Etna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2022 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e em uma das contradas mais altas e vocacionadas do Etna. Expressa com precisão o trabalho de Passopisciaro Franchetti, uma realidade reconhecida pela capacidade de interpretar o território através de vinhos essenciais, profundos e fiéis à parcela individual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Contrada Guardiola está situada entre 800 e 1000 metros de altitude, em uma área marcada por solos de origem vulcânica e por grandes variações de temperatura relacionadas à altitude. Esse contexto confere ao vinho um perfil tenso e refinado, com uma leitura muito nítida do terroir. As vinhas, muito antigas, contribuem para a complexidade e a concentração do gole, enquanto a vinificação essencial valoriza o caráter autêntico do vinhedo. A safra de 2022 exigiu atenção, mas permitiu obter um vinho capaz de expressar energia, profundidade e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2022\u003c\/strong\u003e mostra um estilo fino e complexo, com um perfil que remete a frutas vermelhas maduras, acompanhadas por nuances minerais e uma agradável impressão territorial. O gole é tenso, dinâmico e bem sustentado pela frescura típica dos vinhos de altitude etneus. A estrutura está presente, mas não é pesada, com taninos de médios a densos que ajudam a dar ritmo e profundidade. O final se anuncia longo, saboroso e coerente, com um fechamento elegante e seco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com pratos saborosos da cozinha de terra, carnes assadas, cordeiro ao forno, cogumelos, caça leve e queijos curados. Sua tensão gustativa o torna interessante também com pratos principais estruturados, como massa ao ragù de carne ou preparações com molhos ricos, mas equilibrados. \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2022\u003c\/strong\u003e é ideal também para acompanhar uma mesa refinada, onde elegância e profundidade são necessárias sem excessos de potência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2022\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de 16-18 °C. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou aberta em uma fase muito jovem, pode ser útil um breve passagem em decanter para favorecer a expressão aromática e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2022 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de território, capaz de contar a história do Etna com rigor e elegância. É uma garrafa pensada para quem busca um tinto italiano autêntico, territorial e de forte identidade, perfeito tanto para um jantar importante quanto para enriquecer uma coleção dedicada aos grandes vinhos vulcânicos. Sua personalidade o torna uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342295426,"sku":"4bd25xv","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/guardiola.jpg?v=1779246798","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/terras-sicilianas-igt-contrada-guardiola-2022-passopisciaro-franchetti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}