{"product_id":"terre-siciliane-igt-contrada-chiappemacine-2018-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2018 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2018 Passopisciaro Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2018\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de forte identidade territorial, assinado por \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, que interpreta com precisão o caráter do \u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e e seu extraordinário mosaico de contrade. Nascido de \u003cstrong\u003e100% Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, provém de vinhedos históricos situados a \u003cstrong\u003e550 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e, em uma pequena parcela de apenas 1,3 hectares, capaz de expressar um perfil completo, profundo e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA contrada Chiappemacine está localizada na faixa mais baixa entre as contrade de referência, em um contexto onde o solo de pedra arenosa, nas margens das lavas, contribui para dar ao vinho uma textura mais cheia e arredondada. A colheita, realizada em \u003cstrong\u003e16 de outubro\u003c\/strong\u003e, e a produção limitada reforçam a ideia de uma produção selecionada, centrada na qualidade da matéria-prima. O envelhecimento em grandes barris de carvalho acompanha o gole sem sobrepujá-lo, preservando a identidade varietal do Nerello Mascalese e a impressão mineral do território etneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, este vinho se apresenta com um perfil elegante e estruturado, capaz de unir energia e suavidade. A cor tende a um vermelho transparente e luminoso, típico da casta, enquanto no nariz emergem sensações de frutas vermelhas maduras, toques especiados e nuances florais e minerais. No paladar é cheio, linear e satisfatório, com uma acidez bem presente que confere impulso e definição. Os taninos, embora presentes, se mostram integrados e ordenados, deixando espaço para um final longo e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2018 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e harmoniza facilmente com pratos de carne vermelha, cordeiro assado, assados, cogumelos, carnes cozidas delicadas e preparações da cozinha siciliana saborosas, mas não excessivamente ricas. É interessante também com queijos curados e pratos principais estruturados, especialmente quando se busca um tinto capaz de sustentar o sabor sem perder a finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi armazenada em ambiente fresco, uma breve oxigenação pode ajudar a ressaltar melhor o perfil aromático e a complexidade do vinho, especialmente nas primeiras fases de abertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de grande interesse para quem deseja comprar online um tinto etneo autêntico, territorial e com personalidade. Une a força expressiva do \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e à sensibilidade produtiva de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, oferecendo uma experiência de degustação capaz de evoluir com o tempo. É uma garrafa ideal para apaixonados, colecionadores e para quem busca um vinho siciliano elegante, reconhecível e profundamente ligado à sua origem.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192578434,"sku":"750d9","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a0b50d8b5d8e25f3bdc268f822c0f6d.jpg?v=1779232357","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/terras-sicilianas-igt-contrada-chiappemacine-2018-passopisciaro-franchetti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}