{"product_id":"teroldego-morei-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt","title":"Teroldego Morei 2013 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Foradori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTeroldego Morei Foradori, Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeroldego Morei\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto trentino de forte identidade, nascido no coração do Campo Rotaliano e interpretado com uma abordagem essencial e respeitosa do território. A vinificação em ânfora valoriza o caráter do \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e e restitui uma expressão autêntica, profunda e territorial, pensada para quem busca um vinho italiano original, refinado e coerente com sua origem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e acompanha um vinho proveniente do Vigneto Morei, em Mezzolombardo, na área do Campo Rotaliano. Aqui, o solo aluvional com predominância de pedras contribui para definir um perfil tenso, mineral e rico em personalidade. O nome Morei, que remete à ideia de algo escuro em dialeto trentino, antecipa bem o caráter do vinho: intenso, profundo e ligado à terra. A escolha da ânfora e da fermentação sobre as cascas por oito meses sublinha um estilo puro, matérico e muito centrado na expressão da variedade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o \u003cstrong\u003eTeroldego Morei\u003c\/strong\u003e se apresenta com tonalidades profundas, tipicamente escuras, em linha com seu nome e com a natureza da casta. No nariz, emergem sensações de fruta madura, tons balsâmicos e uma marcante impressão mineral, com um perfil que pode lembrar a terra, os seixos e a parte mais intensa do território trentino. Na boca, oferece uma trama densa, boa estrutura e uma progressão salgada e fresca, sustentada por uma agradável energia gustativa. O envelhecimento em tinaja contribui para preservar seu equilíbrio e expressão, com um final persistente e coerente, mais territorial do que complacente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos saborosos e de boa intensidade. É ideal com carnes assadas ou grelhadas, ensopados, caça, cordeiro e preparações da cozinha trentina. Também se expressa bem com queijos curados, embutidos importantes e pratos principais ricos, como pappardelle ao ragù ou risotos com ingredientes marcantes. Sua estrutura e a componente mineral o tornam adequado para mesas onde o vinho deve acompanhar sem perder precisão e identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eTeroldego Morei\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do bouquet e destacar a complexidade do gole. Não é necessário um intervenção excessiva: basta deixá-lo respirar o suficiente para apreciar melhor seu equilíbrio, profundidade e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTeroldego Morei Foradori\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem deseja adquirir um vinho capaz de unir autenticidade, território e um estilo produtivo distintivo. A produção limitada, a origem precisa e o uso da ânfora o tornam um rótulo interessante para o e-commerce e para a adega de quem ama vinhos tintos italianos com personalidade. É uma garrafa que fala do Trentino de maneira direta, elegante e reconhecível, perfeita para um jantar importante ou para enriquecer uma seleção de vinhos de forte caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659354714498,"sku":"d11cb03963","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/40f24c1041cce5a281af95a5c3fb9c93.jpg?v=1779249002","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/teroldego-morei-teroldego-vigneti-das-dolomitas-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}