{"product_id":"teresa-manara-negroamaro-2018-i-g-t-salento","title":"Teresa Manara Negroamaro 2018 I.G.T. Salento.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTeresa Manara Negroamaro 2018 I.G.T. Salento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeresa Manara Negroamaro 2018\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eCantele\u003c\/strong\u003e é um tinto do Salento que interpreta com personalidade uma das castas mais identitárias do Sul da Itália. O rótulo une intensidade, profundidade aromática e uma agradável finesse, oferecendo um vinho pensado para quem busca caráter e territorialidade em um cálice elegante e moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em \u003cstrong\u003eGuagnano\u003c\/strong\u003e, no coração da \u003cstrong\u003eI.G.T. Salento\u003c\/strong\u003e, este vinho nasce de uvas \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e selecionadas e colhidas no final de setembro. O contexto salentino confere ao vinho calor, maturidade e uma riqueza expressiva natural, enquanto a vinificação com maceração nas cascas e o envelhecimento em barricas de carvalho francês contribuem para definir um perfil mais complexo e estruturado. O resultado é um tinto que mantém a alma mediterrânea da casta, mas com uma abordagem refinada e mais evoluída.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e, embelezado por delicados reflexos de amarena. No nariz, emerge um bouquet amplo e envolvente, com notas de frutas vermelhas e flores vermelhas, seguidas por nuances de especiarias, leves notas etéreas e uma sutil impressão mineral. Na boca, o vinho retoma com coerência seu perfil aromático, mostrando um gole decidido, profundo e ao mesmo tempo fino. A estrutura está bem presente, a trama tânica acompanha o sabor com equilíbrio e o final é persistente, deixando uma sensação quente e satisfatória.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeresa Manara Negroamaro 2018\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados, capazes de sustentar sua intensidade. É ideal com caça, carnes assadas ou ensopadas, carnes de panela, cordeiro e preparações de sabor marcante. Ótimo também com queijos curados e pratos da tradição mediterrânea ricos em personalidade. Sua persistência o torna adequado para mesas importantes e menus onde o vinho deve dialogar com sabores profundos e bem definidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eTeresa Manara Negroamaro 2018\u003c\/strong\u003e, recomenda-se servi-lo a \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a expressão do bouquet e uma melhor harmonia no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Negroamaro da Cantele é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário, territorial e versátil nas harmonizações. Une a força do Salento ao cuidado enológico, oferecendo um tinto capaz de evoluir com o tempo e de proporcionar uma experiência gratificante já hoje. É um vinho adequado tanto para um jantar importante quanto para uma ocasião a ser valorizada com uma garrafa de caráter reconhecível e charme autêntico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658867945858,"sku":"e6875x","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cantele_tmanararosso-IWS.png?v=1779208605","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/teresa-manara-negroamaro-2018-i-g-t-salento","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}