{"product_id":"teos-igt-toscana-passito-petit-manseng","title":"Teos IGT Toscana Passito Petit Manseng","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng: elegância doce e frescor de Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e é um vinho de meditação refinado e original, capaz de unir intensidade aromática, equilíbrio e uma agradável tensão gustativa. Nasce de \u003cstrong\u003ePetit Manseng 100%\u003c\/strong\u003e no território de Bolgheri, de uvas colhidas manualmente e submetidas a apassamento, para dar vida a um passito com um perfil quente, solar e nunca excessivo. Sua identidade une a riqueza típica da tipologia a uma frescura que o torna fluido e harmonioso, ideal para quem busca um vinho doce diferente do habitual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e provém do \u003cstrong\u003eVigneto Le Sondraie\u003c\/strong\u003e, na área de Bolgheri, em baixa altitude e com exposição oeste. O contexto territorial, junto a solos profundos com areias, cascalhos e argilas, contribui para definir um caráter mediterrâneo, rico, mas equilibrado. O apassamento das uvas por cerca de um mês concentra aromas e matéria, enquanto a fermentação em aço e o envelhecimento em barrica por cerca de 12 meses constroem um perfil elegante, sem perder precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um estilo rico e luminoso, coerente com sua natureza de passito toscano. No nariz, emergem notas de ervas selvagens, mar, caramelo e alcaçuz, com nuances que evocam a doçura madura da fruta e uma componente aromática muito envolvente. Na boca, a doçura é bem dosada e sustentada por uma frescura viva, que alivia a percepção açucarada e acompanha o gole em direção a um final seco, harmônico e persistente. O resultado é um vinho equilibrado, complexo e agradavelmente fluido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e se expressa melhor com sobremesas elegantes e não muito pesadas, como chocolate branco, frutas exóticas, torta sbrisolona ou preparações com creme e notas cítricas. Combina-se com interesse também a sorvetes e semifreddos aromatizados, como camomila, manga ou pistache, e encontra uma harmonia particularmente convincente com queijos azuis ou queijos com ervas aromáticas de média e alta intensidade. É uma escolha refinada também como vinho de final de refeição ou de meditação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, para valorizar frescura, aromas e finesse gustativa. Uma breve espera no copo pode favorecer a abertura do bouquet, especialmente se servido em combinação com sobremesas estruturadas ou queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um vinho doce de personalidade, capaz de se destacar por equilíbrio, originalidade e agradabilidade. A assinatura de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e, o vínculo com \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e e o corte elegante do \u003cstrong\u003ePetit Manseng\u003c\/strong\u003e o tornam uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à versatilidade. Perfeito para ocasiões importantes, momentos de degustação e harmonizações criativas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267453314,"sku":"d1fe57225f","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/982b87e5100c2c3a1944f417a5d9f68b.jpg?v=1779240722","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/teos-igt-toscana-passito-petit-manseng","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}