{"product_id":"taurasi-vigna-grande-cerzito-2019-docg-magnum-quintodecimo","title":"Taurasi Vigna Grande Cerzito 2019 DOCG MAGNUM Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Grande Cerzito 2019 DOCG Magnum Quintodecimo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Grande Cerzito 2019 DOCG Magnum Quintodecimo\u003c\/strong\u003e é um grande tinto campano de Aglianico, expressão de um cru de forte personalidade e de uma ideia precisa de elegância. Nesta versão Magnum, o vinho encontra um formato ideal para valorizar sua evolução ao longo do tempo, a complexidade aromática e a capacidade de crescer com o envelhecimento em garrafa. É um rótulo pensado para quem busca um vinho importante, territorial e adequado para uma longa conservação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e nasce de um vinhedo de um hectare situado no lado sul da propriedade Quintodecimo, a 440 metros de altitude, em solos de origem vulcânica derivados de cinzas e pomes de queda. A natureza não calcária, a boa profundidade do solo e o drenagem favorecem condições ideais para um Aglianico de grande equilíbrio. O resultado é um vinho que une potência, precisão e finesse, com um perfil típico do território, mas interpretado de forma refinada e moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com o caráter profundo e autoritário dos grandes tintos de envelhecimento. No nariz, emergem aromas de cereja, ameixa e chocolate, acompanhados ao longo do tempo por nuances mais frescas de hortelã, eucalipto e incenso. O paladar é carnudo, mas delicado, construído sobre uma trama sólida e um equilíbrio que une estrutura e finesse. A componente tânica, típica do Aglianico, é sustentada, mas não agressiva, enquanto a frescura confere impulso e alonga o final com grande persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Grande Cerzito 2019 DOCG Magnum Quintodecimo\u003c\/strong\u003e harmoniza-se naturalmente com pratos ricos e saborosos da culinária italiana. É ideal com carnes assadas, assados importantes, caça, cordeiro ao forno e preparações longas e estruturadas. Excelente também com queijos curados e pratos da tradição campana de sabor forte, pois sua força aromática e a frescura do paladar sustentam bem pratos complexos e temperados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para o \u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Grande Cerzito 2019 DOCG Magnum Quintodecimo\u003c\/strong\u003e é entre 18 e 20°C. Em sua juventude, pode beneficiar de um pouco de oxigenação antes do serviço, especialmente se se deseja exaltar o bouquet e amolecer a trama inicial. O formato Magnum também favorece uma maturação mais lenta e harmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar o \u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Grande Cerzito 2019 DOCG Magnum Quintodecimo\u003c\/strong\u003e significa escolher um vinho de grande espessura, capaz de unir identidade territorial, elegância e longevidade. É uma garrafa perfeita para ocasiões especiais, para a adega de quem ama tintos importantes e para quem deseja um Aglianico de perfil alto, adequado tanto para o serviço hoje quanto para um interessante percurso evolutivo ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238912386,"sku":"2210","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi_Vigna_Grande_Cerzito_Riserva_2014_DOCG_wv4w-d1.jpg?v=1779236220","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/taurasi-vigna-grande-cerzito-2019-docg-magnum-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}