{"product_id":"taurasi-riserva-vigna-quintodecimo-docg-2017","title":"Taurasi riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e é um grande tinto campano assinado por \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, expressão de um cru de Aglianico capaz de unir intensidade, elegância e profundidade. Nasce de uma vinha de dois hectares e conta com precisão o caráter do território irpino, oferecendo um perfil refinado e de forte personalidade, ideal para quem busca um vinho estruturado e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eDOCG Taurasi\u003c\/strong\u003e é uma das denominações mais autoritativas do Sul da Itália para o Aglianico, uma variedade conhecida por sua energia, estrutura e extraordinária capacidade de evolução ao longo do tempo. Neste caso, o vinho provém da vinha homônima, situada no lado noroeste da propriedade, a 420 metros de altitude, em solos argilosos com presença de calcário. A exposição e a altitude contribuem para definir um estilo vertical, profundo e preciso, com uma leitura moderna, mas fiel à tradição do Taurasi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e se destaca por um perfil aromático complexo, onde pequenos frutos vermelhos, especiarias e delicadas notas florais se entrelaçam com natural harmonia. No paladar, apresenta uma trama rica e sólida, sustentada por taninos saborosos e bem definidos, mas inseridos em uma estrutura elegante e medida. A frescura confere impulso e precisão, enquanto o final é profundo, persistente e refinado, com uma sensação geral de grande equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho harmoniza-se naturalmente com preparações importantes e saborosas: carnes vermelhas assadas ou cozidas, caça, cordeiro assado, filé grelhado e queijos curados. Sua estrutura também o torna adequado para pratos da cozinha tradicional campana, ricos em sabor e caráter, desde que bem equilibrados. O \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e valoriza receitas estruturadas e conviviais, especialmente em momentos em que se deseja um tinto de forte presença gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Dada a complexidade do vinho, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço, especialmente quando jovem, para favorecer a abertura dos aromas e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de forte identidade, capaz de conjugar rigor territorial e finesse estilística. É uma garrafa interessante tanto para uma mesa importante quanto para uma adega que busca rótulos duradouros e de valor. A assinatura Quintodecimo acrescenta ainda mais credibilidade a um tinto autoritário, pensado para quem aprecia o Aglianico em suas expressões mais elegantes e duradouras.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659396166018,"sku":"4b391a968c","price":187.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi_riserva_Vigna_Quintodecimo_DOCG_vse3-g8_936626bd-84e8-456a-ac8b-abffb42bb975.jpg?v=1779251199","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/taurasi-riserva-vinha-quintodecimo-docg-2017","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}