{"product_id":"taurasi-riserva-selezione-hamilton-2009-edizione-limitata-di-meo","title":"Taurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Edição Limitada Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Di Meo: Aglianico de grande personalidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Edizione Limitata Di Meo\u003c\/strong\u003e é um tinto campano de forte identidade, pensado para quem busca um vinho importante, intenso e capaz de evoluir com o tempo. Nascido de \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e proveniente de Montemarano, destaca-se pelo caráter territorial marcante e por um estilo rigoroso, profundo e refinado. A edição limitada e a longa maturação o tornam uma escolha interessante tanto para a adega quanto para uma mesa de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eTaurasi D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e está entre as expressões mais prestigiosas da Irpinia, e esta seleção provém de Montemarano, área vocacionada para o Aglianico graças à elevada altitude e ao clima favorável à maturação lenta das uvas. O vinhedo está localizado a 870 metros acima do nível do mar, em solos predominantemente argilosos e ricos em esqueleto, elementos que contribuem para dar tensão, estrutura e uma acentuada impressão mineral. O estilo do \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Di Meo\u003c\/strong\u003e une concentração, frescor e capacidade de envelhecimento, com um perfil tipicamente austero, mas elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rubi tendendo ao granada, sinal de uma evolução já harmoniosa. No nariz, emergem aromas de amoras, amora-preta, eucalipto e húmus, seguidos por nuances de especiarias e tabaco que enriquecem o quadro olfativo. O paladar é salgado e fresco, com tanino aveludado e bem integrado, estrutura sólida e um final intenso, nítido e persistente em tons de cinzas e lembranças balsâmicas. É um vinho que combina força e finesse, oferecendo uma leitura madura e complexa do Aglianico irpino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Edizione Limitata Di Meo\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande eficácia a pratos ricos e saborosos. É ideal com pato à laranja, filé em crosta e goulash húngaro, mas também acompanha bem assados, caça, grandes assados e queijos curados. Sua frescura e o tanino medido permitem que sustente preparações estruturadas sem cobrir seus sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Di Meo\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Em caso de garrafa recém-aberta, pode ser útil um breve tempo de oxigenação no copo ou na decantadora, de modo a favorecer a abertura do bouquet e uma maior harmonia do paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Edizione Limitata Di Meo\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um vinho de território, estrutura e personalidade, produzido em quantidade limitada e com um perfil adequado para quem ama os grandes tintos italianos para meditação e harmonização gastronômica. É uma garrafa que valoriza ocasiões especiais, jantares importantes e coleções dedicadas aos vinhos campanos de qualidade, com um equilíbrio convincente entre potência, complexidade e estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279315330,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T152714.240__1.jpg?v=1779243103","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/taurasi-riserva-selecao-hamilton-2009-edicao-limitada-di-meo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}