{"product_id":"taurasi-riserva-docg-della-societa-2015-joaquin-cassetta-singola","title":"Taurasi Riserva DOCG \"Della Società\" 2015 - Joaquin Cassetta Singola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Della Società” 2015\u003c\/strong\u003e: o Aglianico de Joaquin em uma versão de grande profundidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Della Società” 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de forte personalidade, pensado para quem busca intensidade, elegância e capacidade evolutiva. Obtido a partir de \u003cstrong\u003euva Aglianico\u003c\/strong\u003e em pureza, expressa a cifra estilística de uma denominação entre as mais prestigiosas do Sul da Itália, interpretada com uma abordagem rigorosa e artesanal. A longa maceração, a fermentação com leveduras autóctones e o envelhecimento prolongado contribuem para definir um gole profundo, tenso e destinado a se desenvolver ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e nasce em Irpinia, no coração do Apennino campano, um território vocacionado para a produção de tintos estruturados, complexos e duradouros. Nesse cenário, o Aglianico encontra uma de suas expressões mais autoritárias, graças a um clima que favorece frescor, integridade aromática e maturações lentas. \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e interpreta essa denominação com um estilo decidido, focando em profundidade, verticalidade e precisão gustativa. A menção Riserva sinaliza uma vocação importante para o envelhecimento e uma estrutura pensada para evoluir com graça ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um perfil tipicamente imponente, compacto e rico em nuances. No nariz, pode oferecer sensações de frutas vermelhas e negras maduras, notas especiadas, toques balsâmicos e uma trama aromática complexa, em contínua evolução. Na boca, o vinho mostra corpo, energia e tensão, com uma estrutura sólida sustentada por uma frescura bem presente. Os taninos, coerentes com a casta, são parte integrante do caráter do vinho e contribuem para um final longo, profundo e persistente, com grande capacidade de envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Della Società” 2015\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos importantes e saborosos, como ensopados, assados, caça, carnes vermelhas grelhadas e preparações lentas da tradição italiana. É ideal também com queijos curados, pecorinos estruturados e pratos ricos à base de ragù ou cogumelos. Sua força aromática e a trama tânica o tornam adequado para alimentos intensos, capazes de acompanhar sua complexidade sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Della Società” 2015\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Uma abertura antecipada pode ser útil para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho expresse com maior harmonia seu perfil evolutivo, especialmente se aberto em uma fase jovem de sua maturidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha de grande valor para quem deseja adquirir um tinto italiano autoritário, raro e com forte personalidade. A produção limitada, a origem prestigiosa e a assinatura de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e o tornam uma garrafa interessante para a adega, para um jantar importante ou como presente para um amante de vinhos de longa guarda. O \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Della Società” 2015\u003c\/strong\u003e une identidade territorial, profundidade e potencial evolutivo em um rótulo de grande fascínio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265978754,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-taurasi_riserva_della_societa.jpg?v=1779240443","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/taurasi-riserva-docg-da-sociedade-2015-joaquin-cassetta-singola","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}