{"product_id":"taurasi-docg-rosamilia-2017-feudi-studi","title":"Taurasi DOCG “Rosamilia” 2017 - Feudi Studi","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e di Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto da Campânia com grande personalidade, assinado por \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e e interpretado com um estilo que une potência, elegância e equilíbrio. Nasce de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e cultivado em um contexto privilegiado, a quase 700 metros de altitude, onde a variação térmica favorece um perfil aromático intenso e uma maturação lenta e completa.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eO Taurasi é uma das denominações mais representativas da Irpinia e entre as expressões mais autoritárias do Aglianico na Campânia. Neste caso, o trabalho na vinha e na adega dá vida a um tinto de trama profunda, capaz de combinar caráter territorial e precisão estilística. A vinificação em aço e a maturação em barricas por 20 meses contribuem para definir um vinho estruturado, mas harmônico, com uma impressão moderna e refinada, sem perder a típica austeridade da casta.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi escuro\u003c\/strong\u003e, denso e intenso. No nariz, emergem notas frutadas maduras, seguidas por toques de ervas defumadas, alcaçuz e avelãs, em um quadro olfativo amplo e progressivo. No paladar, o \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e é elegante, austero e cheio, com taninos bem presentes, mas amaciados pela passagem em madeira e por uma evolução já capaz de expressar harmonia. A frescura sustenta a bebida e acompanha um final longo, coerente com a estatura do vinho.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eHarmoniza-se com grande eficácia a pratos ricos e saborosos da cozinha italiana, como assados, carnes vermelhas cozidas, grandes assados, caça e queijos curados. O \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e é ideal também com preparações estruturadas à base de cogumelos, ragù de longa cocção e pratos tradicionais de sabor marcante. Sua complexidade o torna perfeito para uma mesa importante e para ocasiões em que se busca um tinto de peso.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para o \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática e amaciar ainda mais a componente tânica. Alternativamente, uma breve oxigenação em decanter pode ser útil, especialmente se o vinho for servido em uma fase mais jovem de sua evolução.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e significa levar para casa um grande tinto do Sul da Itália, capaz de contar a história do território irpino com intensidade e precisão. É uma garrafa que une identidade, estrutura e finesse, com um perfil aromático complexo e uma bebida autoritária. Ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em uma denominação prestigiosa e em um rótulo adequado tanto para a coleção quanto para um jantar especial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272204674,"sku":"1f71d19b1f","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6552678f4240ad787b26b8cf7be7315.jpg?v=1779241659","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/taurasi-docg-rosamilia-2017-feudi-studi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}