{"product_id":"taurasi-docg-riserva-2010-michele-perillo","title":"Taurasi Docg Riserva 2010 Michele Perillo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/strong\u003e é um grande tinto da Irpinia, expressão autoritária de uma das denominações mais importantes do Sul da Itália. Assinado pela \u003cstrong\u003ePerillo Michele Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, conta uma história de estilo rigoroso e profundo, capaz de valorizar a identidade territorial e a vocação evolutiva do Aglianico. A longa maturação torna-o um vinho pensado para quem busca complexidade, estrutura e finesse em um tinto para meditação e para uma mesa importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e nasce na Irpinia, na Campânia, de um território montanhoso e vocacionado para grandes tintos de caráter. Nesta interpretação Riserva, o vinho apresenta um perfil maduro e articulado, fruto de uvas em leve sobrematuração e de um envelhecimento prolongado em barrica e em garrafa. O resultado é um vinho de temperamento clássico, sólido e profundo, com uma evolução que enriquece a componente especiada, mineral e terciária sem perder nitidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/strong\u003e se apresenta com uma cor intensa e profunda, tendendo ao granada com reflexos evolutivos. No nariz, emergem frutas vermelhas maduras, especiarias, couro e nuances minerais, em um quadro complexo e coerente. Na boca, é amplo, seco e estruturado, com taninos equilibrados, boa matéria e um gole que une tensão e profundidade. A persistência é muito longa e deixa uma sensação refinada, coerente com a personalidade importante do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto combina com grande satisfação a pratos ricos e saborosos. O \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/strong\u003e é ideal com carnes assadas, cordeiro, caça e queijos curados. Sua estrutura também o torna adequado para preparações da cozinha tradicional campanesa, como ragus importantes e pratos de longa cocção, onde tanino, especiarias e profundidade encontram um equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/strong\u003e, a temperatura de serviço ideal é de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Dada a complexidade e a evolução do vinho, pode ser útil abri-lo com um pouco de antecedência e deixá-lo oxigenar na taça ou na jarra, assim favorecendo a expressão dos aromas e tornando o gole ainda mais harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um tinto de forte identidade, capaz de unir profundidade, elegância e longa durabilidade no tempo. É uma garrafa que valoriza ao máximo o \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e e o território irpino, perfeita para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à personalidade e à capacidade de envelhecimento. Um rótulo prestigioso, adequado para ocasiões especiais e para a culinária mais rica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Perillo Michele Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712494466,"sku":"908babb8a7","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi-Riserva2010-Perillo-Sorrento.png?v=1779200222","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/taurasi-docg-riserva-2010-michele-perillo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}