{"product_id":"taurasi-docg-candriano-studi","title":"Taurasi Docg Candriano 2018 STUDI Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI de Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto da Campânia com grande personalidade, assinado por \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e, que interpreta o Aglianico com um perfil austero, mas elegante. Nasce de vinhedos situados a quase 700 metros de altitude, em um contexto propício para exaltar frescor, tensão e complexidade aromática. É uma garrafa pensada para quem busca um Taurasi de caráter, capaz de unir estrutura, finesse e potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e é uma das denominações mais prestigiadas da Irpinia e representa uma das expressões mais autoritárias do \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e. No caso do \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e, a altitude e a forte variação térmica contribuem para uma maturação lenta e completa das uvas, favorecendo equilíbrio e riqueza aromática. A vinificação em aço e a maturação em barricas por 20 meses refinam o perfil do vinho, sem desvirtuar a típica energia tânica. O resultado é um estilo profundo, nobre e moderno, com uma leitura muito cuidadosa do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor vermelha intensa e profunda, coerente com a natureza da casta e com sua estrutura. No nariz, oferece uma ampla gama aromática, onde a fruta madura se entrelaça com nuances mais complexas e especiadas, sustentadas por uma bela elegância geral. Na boca, é cheio, envolvente e decidido, com taninos presentes, mas bem amadurecidos pela passagem em barrica. A frescura permanece viva e equilibra a matéria, enquanto o final tende à persistência e profundidade, características que tornam este vinho adequado também para envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura do \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e o torna ideal para pratos principais saborosos e preparações importantes da culinária italiana. Combina bem com carnes vermelhas assadas ou cozidas, cordeiro, caça, javali e cortes ricos em suculência. Excelente também com queijos curados, pratos com cogumelos e receitas da tradição campaniana de sabor marcante. É um vinho que acompanha naturalmente jantares importantes e menus festivos, especialmente quando se busca um tinto autoritário e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for jovem ou recém-aberta, pode ser útil uma breve oxigenação no copo ou uma abertura antecipada de cerca de 30-60 minutos, permitindo que o perfil aromático se expanda da melhor forma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja comprar um vinho online de forte identidade, expressão autêntica do Aglianico e da Irpinia. Une território, elegância e estrutura de maneira equilibrada, oferecendo uma degustação satisfatória e um perfil adequado tanto para ocasiões especiais quanto para uma adega pessoal voltada para os grandes tintos italianos. É um vinho que comunica autoridade já na primeira prova, mas também sabe proporcionar profundidade e complexidade ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344589186,"sku":"f5d9eacf64","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a1906288043921ea535041354f7b2722.jpg?v=1779247086","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/taurasi-docg-candriano-estudos","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}