{"product_id":"taurasi-2011-docg-perillo-michele","title":"Taurasi 2011 DOCG Perillo Michele","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e: um tinto importante da Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003ePerillo Michele Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, expressivo e profundo, capaz de contar com autenticidade a Irpinia mais nobre. Sua estrutura importante, unida a um perfil aromático complexo e a uma agradável frescura, torna-o uma escolha ideal para quem busca um vinho italiano autoritário, rico em nuances e adequado para uma longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e é uma das denominações mais representativas da Campânia e encontra na zona irpina seu território de eleição. Nesse contexto, o vinho assume um caráter profundo, sólido e territorial, com uma forte impressão de elegância rústica e complexidade. O \u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e expressa bem esse estilo: um tinto importante, seco e material, construído sobre equilíbrio, energia e identidade, com uma trama gustativa que une maturidade e tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi tendendo ao granada\u003c\/strong\u003e, sinal de uma evolução já fascinante. O bouquet é complexo e estratificado, com referências a ameixas, cerejas, frutas negras, mato, pimenta, tabaco e nuances balsâmicas e especiadas. No paladar, o vinho é denso, rico e material, mas ao mesmo tempo fresco, seco e mineral. O tanino está bem integrado e equilibrado, enquanto o final deixa uma sensação salgada, especiada e persistente, que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura do \u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e torna-o perfeito com pratos saborosos e de longa cocção, como carnes assadas, guisados, assados de carne bovina, caça e cordeiro ao forno. Combina muito bem também com preparações tradicionais ricas, com molhos importantes, cogumelos, queijos curados e pratos da cozinha regional de sabor marcante. É um vinho que valoriza a mesa das grandes ocasiões e acompanha com naturalidade receitas intensas e estruturadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com certa antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho expresse ao máximo seu perfil aromático e sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e significa apostar em um tinto de forte identidade, capaz de conjugar potência, finesse e territorialidade. É um vinho que se destaca pela profundidade aromática, equilíbrio gustativo e caráter mineral, ideal para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário e autenticamente irpino. Perfeito para colecionar, presentear ou abrir em um momento especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Perillo Michele Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659260834178,"sku":"52e8d0e34b","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9d017f70c23f5b2e0b030d9b1f4b99c0_749fa3a5-c4d2-4224-aba4-038384d2af0e.jpg?v=1779239338","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/taurasi-2011-docg-perillo-michele","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}