{"product_id":"tal-1930-bianco-2021-con-astuccio-cantina-bolzano","title":"Tal 1930 Bianco 2021 com caixa Cantina Bolzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTal 1930 Bianco 2021 com estojo, cuvée de prestígio da Cantina Bolzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco 2021\u003c\/strong\u003e é uma cuvée branca em edição limitada assinada pela \u003cstrong\u003eCantina Bolzano\u003c\/strong\u003e, pensada para contar a identidade do Alto Adige através de um vinho de grande personalidade. Nascido da seleção das melhores uvas provenientes dos vinhedos de montanha, une \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e em um equilíbrio que combina intensidade, finesse e elegância. O estojo e o formato numerado ressaltam seu valor exclusivo, tornando-o uma escolha ideal para quem busca um vinho branco altoatesino refinado e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho expressa o profundo vínculo com o território de Bolzano e com os vinhedos situados entre 400 e 700 metros de altitude, onde o contraste entre o ambiente alpino e mediterrâneo proporciona uvas ricas em nuances. As variações térmicas, a luz intensa e o caráter da paisagem contribuem para definir um estilo fresco, preciso e complexo. \u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco 2021\u003c\/strong\u003e nasce de vinhas maduras e de uma seleção rigorosa, com o objetivo de oferecer uma leitura moderna e autoritária da tradição da \u003cstrong\u003eCantina Bolzano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um perfil luminoso e complexo, capaz de unir estrutura e impulso. No nariz, emergem sensações elegantes e estratificadas, com referências varietais coerentes com as castas utilizadas e uma componente que sugere finesse e profundidade. No paladar, o gole é harmônico, envolvente, mas sustentado por uma boa frescura, com uma progressão equilibrada e um final persistente. O amadurecimento em madeira e depois em aço contribui para construir um branco de caráter, capaz de unir maciez, tensão e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco 2021\u003c\/strong\u003e combina-se com prazer a pratos de peixe estruturados, crustáceos, preparações de mar com molhos delicados, carnes brancas, risotos refinados e pratos principais à base de cogumelos ou vegetais da estação. É adequado também para a cozinha contemporânea e para pratos principais com sabor equilibrado, onde sua elegância pode acompanhar sem sobrepor. Graças à sua amplitude, pode valorizar também queijos semi-curados não muito intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco 2021\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, para exaltar sua componente aromática e a profundidade gustativa. Se aberto com antecedência, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo, útil para melhor revelar sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco 2021\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho branco altoatesino de alta gama, cuidado nos detalhes e produzido em quantidade limitada. A edição numerada, o estojo e a forte identidade da \u003cstrong\u003eCantina Bolzano\u003c\/strong\u003e o tornam perfeito para um presente importante, para uma degustação especial ou para enriquecer sua adega com uma garrafa representativa do território. É uma escolha que une prestígio, autenticidade e prazer de beber.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279937922,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TAL-BIANCO.jpg?v=1779243251","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/tal-1930-branco-2021-com-caixa-cantina-bolzano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}