{"product_id":"spumante-brut-rose-metodo-classico-clelia-coppo-luigi-coppo","title":"Spumante Brut Rosé Método Clássico CLELIA COPPO Luigi Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEspumante Brut Rosé Método Clássico \u003cstrong\u003eCLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eEspumante Brut Rosé Método Clássico CLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e é uma cuvée refinada e de produção muito limitada, pensada para quem busca um rosé elegante, gastronômico e de grande bebibilidade. Nascido da união de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e uma pequena quantidade de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e vinificado em tinto, expressa um estilo fino e preciso, enriquecido por uma refermentação em garrafa que valoriza complexidade, cremosidade do gole e uma agradável impressão artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA base deste \u003cstrong\u003evinho espumante de qualidade\u003c\/strong\u003e reflete um território vocacionado para o cultivo de uvas de casca branca e para a produção de espumantes de caráter. Os vinhedos estão localizados entre 270 e 450 metros acima do nível do mar, em solos de \u003cstrong\u003emarga calcária arenosa\u003c\/strong\u003e, uma combinação que favorece frescor, impulso e finesse aromática. A exposição leste-oeste e a colheita manual em caixas indicam uma seleção cuidadosa das uvas, colhidas em maturação ideal para preservar equilíbrio e qualidade da fruta. O resultado é um espumante rosé com perfil medido, elegante e dinâmico, capaz de unir imediata e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com cor de \u003cstrong\u003ecasca de cebola\u003c\/strong\u003e, delicada e luminosa, antecipando um bouquet refinado. No nariz, surgem notas de \u003cstrong\u003epequenas frutas vermelhas\u003c\/strong\u003e, acompanhadas por uma leve sensação de \u003cstrong\u003ecrosta de pão\u003c\/strong\u003e e um final mineral que sublinha sua personalidade. Na boca é \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e, fluido e agradavelmente salgado, com um perlage fino e persistente que amplifica a sensação de elegância. A estrutura permanece harmoniosa, nunca excessiva, e o final deixa um fechamento limpo, fragrante e convidativo ao novo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eEspumante Brut Rosé Método Clássico CLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e é adequado para numerosas harmonizações graças à sua frescura e salinidade. É ideal com pratos à base de peixe, crus ou preparações delicadas, mas também combina bem com crustáceos, entradas de mar e pratos principais leves. Sua estrutura o torna interessante também com carnes brancas, carnes grelhadas e, em ocasiões mais requintadas, com \u003cstrong\u003epombo em panela\u003c\/strong\u003e. Ótimo também como vinho de aperitivo evoluído, quando se deseja um rosé método clássico elegante e versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, sirva o \u003cstrong\u003eEspumante Brut Rosé Método Clássico CLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e7°C e 9°C\u003c\/strong\u003e. Uma temperatura ligeiramente mais alta em relação a um simples aperitivo ajuda a valorizar seu perfil aromático, a finesse do perlage e a componente mineral. Não é necessária uma longa oxigenação: basta abri-lo com delicadeza e vertê-lo em taças adequadas para espumantes método clássico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este rosé significa levar à mesa um espumante de personalidade, capaz de se destacar pela precisão, equilíbrio e refinamento. A combinação entre \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, amadurecimento sobre as leveduras e estilo método clássico oferece uma experiência de degustação completa, adequada tanto para momentos informais quanto para jantares mais elaborados. É uma garrafa interessante para quem deseja comprar vinho online apostando na qualidade percebida, versatilidade gastronômica e um perfil elegante que não passa despercebido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658887344514,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Clelia_Coppo_DOCG_Coppo.webp?v=1779209417","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/spumante-brut-rose-metodo-classico-clelia-coppo-luigi-coppo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}