{"product_id":"sore-lle-2022-rosato-lazio-igp-cotarella","title":"Soré lle 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eUm rosé fresco e fragrante da Tuscia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoré 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella\u003c\/strong\u003e é um vinho rosé elegante e imediato, expressão autêntica da visão da \u003cstrong\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/strong\u003e e do caráter da \u003cstrong\u003eLazio IGP\u003c\/strong\u003e. Nasce de uma assemblagem de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eAleatico\u003c\/strong\u003e, com um estilo centrado na frescura, finesse aromática e agradabilidade na degustação. É um rosé pensado para acompanhar naturalmente os momentos de convívio, oferecendo equilíbrio entre fragrância, acidez e uma textura gustativa macia, mas nítida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre na área da Tuscia, entre \u003cstrong\u003eCastiglione in Teverina\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBolsena\u003c\/strong\u003e, em um contexto vocacionado à viticultura e caracterizado por solos de origem \u003cstrong\u003evulcânica e arenosa\u003c\/strong\u003e. A altitude de 250 metros acima do nível do mar contribui para preservar a frescura e a tensão aromática, enquanto a escolha de colher as uvas em momentos diferentes permite valorizar ao máximo o perfil das duas variedades. Soré 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella interpreta o território com um estilo limpo, contemporâneo e fiel à matéria-prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003erosa suave\u003c\/strong\u003e delicado e luminoso. No nariz, emergem sensações de \u003cstrong\u003efruta branca\u003c\/strong\u003e e nuances florais de \u003cstrong\u003eciclame\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, formando um bouquet fino e convidativo. Na boca, o vinho é de média intensidade, fluido e fragrante, sustentado por uma \u003cstrong\u003efrescura marcante\u003c\/strong\u003e e um final agradavelmente ácido. A persistência é boa e deixa uma sensação limpa, ordenada, coerente com um estilo elegante e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoré 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a aperitivos leves, embutidos delicados, tortas salgadas, saladas sazonais e pratos principais simples à base de vegetais ou peixe. É adequado também com carnes brancas, frituras leves, culinária mediterrânea e pratos de inspiração veranil. Sua frescura o torna ideal para preparações não muito estruturadas, onde pode valorizar a comida sem cobrir os sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eSoré 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Não necessita de longa oxigenação: é suficiente abrir a garrafa pouco antes do serviço para preservar seu caráter fragrante e a vivacidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosé representa uma escolha interessante para quem busca um vinho italiano refinado, fácil de harmonizar e ao mesmo tempo reconhecível por sua identidade territorial. Soré 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella une a qualidade de uma vinícola respeitável, a personalidade da Tuscia e um perfil gustativo fresco e moderno. É uma ótima opção para aperitivos, jantares informais e ocasiões em que se deseja um rosé de caráter, agradável e bem construído.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192840578,"sku":"1727o6","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1df652f0d50bf9788d268323eeae8f2f.jpg?v=1779232418","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sore-lle-2022-rosado-lazio-igp-cotarella","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}