{"product_id":"sole-di-sesta-2019-rosso-sicilia-doc-syrah-cottanera","title":"Sole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSyrah Sicilia DOC com caráter solar e mediterrâneo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto que conta de forma imediata a identidade do Etna e a personalidade do Syrah cultivado na Sicília. Assinado por \u003cstrong\u003eCottanera\u003c\/strong\u003e, une intensidade aromática, equilíbrio e uma trama gustativa cheia e envolvente, oferecendo uma leitura moderna e convincente da casta. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho siciliano com perfil nítido, expressivo e capaz de acompanhar com facilidade a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm de \u003cstrong\u003eContrada Cottanera\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eContrada Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e, duas zonas que contribuem para definir o caráter do vinho através de uma matriz territorial de forte personalidade. O solo \u003cstrong\u003evulcânico\u003c\/strong\u003e confere ao gole uma impressão territorial reconhecível, enquanto o \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e interpreta o clima siciliano com um equilíbrio entre maturidade da fruta e tensão gustativa. \u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e se coloca assim em um estilo rico, quente e mediterrâneo, mas mantido ordenado pela frescura e taninos bem integrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi com reflexos violetas\u003c\/strong\u003e, sinal de vivacidade e juventude expressiva. O bouquet é amplo e envolvente: emergem notas de fruta doce, nuances mediterrâneas frescas e acentos especiados que lembram o \u003cstrong\u003epimenta preta\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e. No paladar, é um vinho cheio, equilibrado e quente, com uma sensação de polpa generosa e um andamento gustativo cativante. Os taninos são nobres e sustentados por uma boa frescura, elemento que torna o gole mais harmônico e o ajuda a fechar com uma persistência agradável e bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e harmoniza-se naturalmente com pratos principais com molhos de carne, preparações à base de caça e queijos curados. Sua estrutura e riqueza aromática o tornam adequado também para pratos saborosos da cozinha mediterrânea, assados de carne vermelha e receitas de sabor intenso, onde a componente especiada do vinho pode dialogar bem com as intensidades do prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for aberta com antecedência, o vinho pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo, assim expressando melhor seu perfil aromático e sua maciez natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um Syrah siciliano de caráter, capaz de conjugar riqueza, frescura e identidade territorial. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade percebida, à versatilidade gastronômica e ao estilo contemporâneo de uma vinícola reconhecida pela valorização de seu território.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333972354,"sku":"2297MGo7","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cottanera-sole_di_sesta-Sorrento.jpg?v=1779245256","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sol-do-sesta-2019-tinto-sicilia-doc-syrah-cottanera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}