{"product_id":"soave-classico-doc-vintage-2022-bertani","title":"Soave Classico DOC Safra 2022 Bertani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSoave Classico DOC Vintage 2022 Bertani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC Vintage 2022 Bertani\u003c\/strong\u003e é um vinho branco italiano elegante e territorial, obtido de \u003cstrong\u003e100% Garganega\u003c\/strong\u003e. Expressa com medida e finesse o estilo da denominação, unindo frescor, maciez e uma agradável profundidade aromática. É um vinho ideal para quem busca um Soave reconhecível, equilibrado e versátil à mesa, capaz de acompanhar com naturalidade diferentes momentos de consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm dos vinhedos situados no lado ocidental da colina de Soave, ao norte do castelo, uma área que imediatamente evoca a identidade clássica da denominação. Aqui a \u003cstrong\u003eDOC Soave Classico\u003c\/strong\u003e encontra uma abordagem estilística sóbria e precisa, centrada na valorização da \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e e na limpeza do gole. O envelhecimento em tanques de cimento por 9 meses, seguido de 6 meses em garrafa, contribui para definir um perfil harmonioso, sem excessos, com um equilíbrio que privilegia a expressividade da fruta e a bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha intenso, embelezado por nuances douradas. O bouquet evoca frutas de polpa amarela como pêssego, pera e damasco, oferecendo um perfil agradavelmente maduro, mas ainda nítido. No paladar, o vinho é macio e suave, com uma progressão ordenada e uma boa persistência final. A estrutura é equilibrada e a frescura sustenta o gole sem torná-lo agressivo, confirmando um estilo delicado, mas não banal, adequado para quem aprecia brancos italianos de caráter elegante e imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC Vintage 2022 Bertani\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a aperitivos delicados, pratos principais leves, risotos de legumes, massas com molhos delicados, peixe assado ou grelhado e carnes brancas preparadas de forma simples. É muito interessante também com queijos frescos e pratos da cozinha mediterrânea, onde sua maciez e seu perfil frutado conseguem valorizar ingredientes delicados sem sobrepujá-los. Sua versatilidade o torna adequado tanto para um almoço informal quanto para um jantar mais elaborado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC Vintage 2022 Bertani\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e para exaltar sua frescura, aromas e maciez. Não requer uma longa oxigenação: é suficiente abrir a garrafa pouco antes do serviço e degustá-lo com calma, especialmente se acompanhado de pratos delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha confiável para quem deseja comprar online um branco veneto de qualidade, reconhecível por seu equilíbrio, finesse e versatilidade gastronômica. O nome Bertani está ligado a uma interpretação autoritativa do território de Soave, e o \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC Vintage 2022 Bertani\u003c\/strong\u003e une imediata bebibilidade e personalidade, sendo adequado tanto para o uso diário quanto para ocasiões sociais em que se busca um vinho elegante, agradável e bem construído.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280757122,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Soave.png?v=1779243443","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/soave-classico-doc-vintage-2022-bertani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}