{"product_id":"siepi-toscana-igt","title":"Siepi Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSiepi Toscana IGT: o cru icônico de Mazzei 1435\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSiepi Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMazzei 1435\u003c\/strong\u003e é um vinho de grande personalidade, nascido de um equilíbrio bem-sucedido entre \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Um tinto toscano elegante e intenso, expressão de um vinhedo histórico que une profundidade, estrutura e finesse em um perfil reconhecível e muito apreciado pelos amantes de vinhos importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas vêm dos seis hectares do coração dos vinhedos de Siepi, na região \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, a cerca de 260 metros de altitude no município de Castellina in Chianti, na localidade Fonterutoli. A exposição sul-sudeste\/oeste e a escolha de um corte 50% \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e 50% \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e definem um estilo moderno, mas profundamente ligado ao território. A colheita manual e a vinificação em temperaturas controladas ajudam a preservar a precisão aromática e a riqueza do fruto. A maturação em pequenos barris de carvalho francês adiciona complexidade e uma impressão elegante, sem cobrir o caráter do vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiepi Toscana IGT se apresenta como um tinto de cor intensa e profunda, com um perfil olfativo amplo e articulado. No nariz, emergem sensações de fruta madura, notas especiadas e nuances ligadas ao carvalho, enquanto no paladar mostra corpo, concentração e uma trama gustativa rica. O \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e confere frescor e tensão, o \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e adiciona maciez e redondeza, criando um vinho equilibrado, pleno e persistente. O final é longo, com uma sensação de energia e definição que torna o gole muito satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande eficácia a pratos estruturados e saborosos, como ensopados, assados importantes, filé mignon, caça e preparações com molhos ricos. Ótimo também com pappardelle ao ragú de javali, cogumelos porcini, pecorino envelhecido e carnes grelhadas. Siepi Toscana IGT é perfeito para um jantar formal, um almoço festivo ou uma degustação dedicada aos grandes tintos toscanos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara se expressar da melhor forma, \u003cstrong\u003eSiepi Toscana IGT\u003c\/strong\u003e deve ser servido entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma garrafa jovem ou recém-aberta, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter para favorecer a abertura do bouquet e amaciar a estrutura. Um serviço correto valoriza a complexidade do vinho e destaca o equilíbrio entre fruta, frescor e notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eSiepi Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de forte identidade, capaz de representar da melhor forma a qualidade de Mazzei 1435 e a vocação do território de Castellina in Chianti. É uma garrafa ideal para quem busca um tinto toscano autoritário, refinado e adequado para ocasiões especiais, mas também para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de levar à mesa um rótulo de grande charme e solidez estilística.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mazzei 1435","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259457922,"sku":"310e2c1bde","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/074ecb231d38e1eb46e4c79aa9c7efad.jpg?v=1779239181","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/siepi-toscana-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}