{"product_id":"sessantanni-2019-limited-edition-primitivo-di-manduria-dop-cantine-san-marzano","title":"Sessantanni 2019 Edição Limitada Primitivo di Manduria DOP Cantine San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2019 Edição Limitada Primitivo di Manduria DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Edição Limitada Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e é um tinto pugliese de grande personalidade, expressão autêntica do \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e. Nasce de vinhedos com pelo menos sessenta anos e conta com um estilo rico e elegante uma das áreas mais emblemáticas do vinho italiano, unindo concentração, maciez e uma estrutura capaz de acompanhar pratos importantes e momentos de degustação especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre no Vale do Sessantanni, entre San Marzano e Sava, no coração da denominação \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e. Trata-se de uma zona classicamente vocacionada, caracterizada por clima quente, baixa pluviosidade e grandes variações térmicas, condições que favorecem uvas maduras e ricas em caráter. Os solos de terra vermelha residual, com textura fina, substrato calcário e afloramentos rochosos, contribuem para definir um perfil intenso e reconhecível, perfeitamente alinhado com o estilo envolvente e generoso típico deste vinho tinto pugliese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi muito intenso\u003c\/strong\u003e e elegante. No nariz, oferece um bouquet amplo e complexo, dominado por ameixa, geleia de cereja, leve especiaria e delicadas notas de tabaco. O paladar é cheio, quente e macio, sustentado por taninos nobres e bem integrados. O envelhecimento em barrica adiciona nuances de cacau, café e baunilha, enriquecendo um final longo e satisfatório, que valoriza a profundidade e a agradabilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Edição Limitada Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados, como carnes vermelhas grelhadas, ensopados, assados, cordeiro ao forno e caça em preparações macias. Ótimo também com queijos curados e com pratos da tradição mediterrânea ricos em sabor, como orecchiette ao ragù, berinjelas assadas e pratos temperados, mas equilibrados. Sua maciez e riqueza aromática o tornam versátil também para o final da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Edição Limitada Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do bouquet e destacar a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem busca um \u003cstrong\u003evinho tinto\u003c\/strong\u003e importante, intenso e bem reconhecível, capaz de unir matéria, elegância e identidade territorial. \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Edição Limitada Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e representa uma interpretação rica e cuidadosa do Primitivo, perfeita para jantares especiais, presentes enogastronômicos e para quem deseja comprar vinho online apostando em uma garrafa de forte personalidade e grande satisfação na degustação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847793538,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sessantanniLimited.PNG?v=1779207602","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sessantanni-2019-edicao-limitada-primitivo-di-manduria-dop-cantine-san-marzano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}