{"product_id":"ser-lapo-chianti-classico-riserva-2018-docg-mazzei","title":"Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2018 DOCG Mazzei","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSer Lapo Chianti Classico Riserva 2018 DOCG Mazzei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSer Lapo Chianti Classico Riserva 2018 DOCG Mazzei\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano de grande personalidade, expressão autêntica do Chianti Classico e da histórica vinícola \u003cstrong\u003eMazzei\u003c\/strong\u003e. Nasce de um corte guiado pelo \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, acompanhado por uma pequena quantidade de Merlot, e interpreta com estilo moderno uma denominação icônica do vinho italiano. É uma Riserva pensada para quem busca equilíbrio entre intensidade, frescor e estrutura, com uma agradável profundidade aromática e um perfil gastronômico muito versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém do coração do \u003cstrong\u003eChianti Classico, Toscana\u003c\/strong\u003e, um território historicamente vocacionado para tintos de caráter. As vinhas estão localizadas em áreas montanhosas entre Cornia e Caggiolo, com altitudes que favorecem a maturação equilibrada e boa frescura. Os solos, ricos em argila, calcário, alberese e formações argilosas, contribuem para dar ao vinho tensão, finesse e uma sólida impressão territorial. A vinificação e a maturação em carvalho francês ajudam a refinar o gole sem cobrir a personalidade da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSer Lapo Chianti Classico Riserva 2018 apresenta uma cor rubi intensa. No nariz, emergem notas de \u003cstrong\u003efrutas silvestres\u003c\/strong\u003e, nuances de sub-bosque e referências mais complexas ligadas à evolução e ao envelhecimento em madeira. Na boca, é fresco, estruturado e decidido, com taninos presentes, mas bem integrados, boa salinidade percebida e um final longo, picante e persistente. É um Chianti Classico Riserva que une energia e bebibilidade, com um gole cheio, mas nunca pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande naturalidade a pratos principais saborosos, carnes grelhadas, assados, ensopados, caça e queijos curados. Sua frescura e a trama tânica o tornam ideal também para a cozinha toscana tradicional, como pappardelle ao ragù, bistecca alla fiorentina ou ensopados de carne. A estrutura do \u003cstrong\u003eSer Lapo Chianti Classico Riserva 2018 DOCG Mazzei\u003c\/strong\u003e suporta bem preparações ricas e suculentas, valorizando a refeição sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, sirva o \u003cstrong\u003eSer Lapo Chianti Classico Riserva 2018 DOCG Mazzei\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, abra-o pouco antes do serviço para favorecer a expressão aromática; uma breve oxigenação pode ser útil, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha convincente para quem deseja um Chianti Classico Riserva confiável, elegante e adequado tanto para a mesa do dia a dia importante quanto para ocasiões especiais. A assinatura \u003cstrong\u003eMazzei\u003c\/strong\u003e, a história do nome Ser Lapo e o caráter do território tornam este vinho particularmente interessante para quem busca um tinto toscano reconhecível, com ótimo potencial evolutivo e uma agradável capacidade de acompanhar muitos pratos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mazzei 1435","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658868666754,"sku":"32f92d7487","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/56ec5ddfd623dfa855ffd3944a3629d0.jpg?v=1779208641","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ser-lapo-chianti-classico-riserva-2018-docg-mazzei","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}