{"product_id":"segreti-2018-irpinia-aglianico-doc-nativ-astuccio-singolo-in-legno","title":"Segreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ Estojo Único em Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSegreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto campano de forte personalidade, obtido a partir de uvas Aglianico Nero em pureza e apresentado em uma elegante caixa única de madeira. Sua identidade nasce de um território vulcânico e de uma vinificação pensada para valorizar ao máximo a matéria-prima, resultando em um Aglianico intenso, profundo e coerente com o caráter da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho provém das contradas Valle del Ceraso e Fontana Marena, na região de Paternopoli, no coração da \u003cstrong\u003eIrpinia Aglianico DOC\u003c\/strong\u003e. O território vulcânico contribui para definir um perfil rico em energia, enquanto a colheita tardia e o uso de leveduras próprias sugerem uma busca por autenticidade e aderência à safra. O envelhecimento em carvalho sazonal por um ano e meio, seguido de seis meses em garrafa, acompanha a evolução do vinho sem desvirtuar seu caráter, mantendo o equilíbrio entre intensidade, estrutura e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e, profundo e concentrado. No nariz, surgem notas de purê de cerejas e geleia de amarena, que se entrelaçam com notas de especiarias intensas e toques de chocolate amargo. Na boca, mostra o rosto típico do Aglianico: decidido, estruturado e envolvente, com nuances de amora silvestre e um final de marasca que adiciona impulso e definição. O gole é rico, com uma trama tânica presente e uma frescura que sustenta a bebida, tornando-o adequado para uma evolução positiva ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a carnes vermelhas grelhadas, ensopados, caça, assados importantes e queijos curados. Sua estrutura o torna ideal também para pratos da tradição italiana de sabor pleno, como ragù de longa cocção, pappardelle com javali ou preparações assadas ricas e saborosas. É um vinho que acompanha bem a cozinha de outono e inverno, quando a complexidade aromática encontra seu contexto mais natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eSegreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Em presença de uma estrutura importante, pode ser útil abri-lo com antecedência para favorecer a expressão aromática e uma melhor integração da madeira. Se o vinho foi conservado por muito tempo ou se deseja realçar seu perfil olfativo, uma breve oxigenação em decanter pode ser vantajosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritativo, territorial e gastronômico. \u003cstrong\u003eSegreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ\u003c\/strong\u003e une a força da casta, a personalidade da Irpinia e uma apresentação cuidada, tornada ainda mais refinada pela caixa única de madeira. É um tinto para ocasiões especiais, perfeito para um jantar importante, para um presente de valor ou para quem busca um Aglianico capaz de contar território, intensidade e elegância de forma convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nativ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658927387010,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/segreti.webp?v=1779211253","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/segredos-2018-irpinia-aglianico-doc-nativ-astuccio-singolo-em-madeira","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}