{"product_id":"sauvignon-winkl-2025-doc-alto-adige-cantine-terlan","title":"Sauvignon Winkl 2025 DOC Alto Adige Cantine Terlan","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Winkl 2025 DOC Alto Adige da Cantina Terlano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2025\u003c\/strong\u003e é um branco do Alto Ádige de grande elegância e forte identidade territorial, assinado por \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e. Vinificado em pureza desde 1956, interpreta com precisão o \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eDOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e, denominação apreciada por vinhos tensos, fragrantes e de grande finesse. É uma garrafa pensada para quem busca um branco italiano expressivo, equilibrado e capaz de unir imediata, personalidade e prazer de beber.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2025\u003c\/strong\u003e nasce no território de Terlano, no Alto Ádige, onde esta variedade encontra há muito uma de suas expressões mais reconhecíveis. As uvas provêm de vinhedos situados entre 250 e 900 metros de altitude, em encostas que favorecem maturações graduais e uma acentuada definição aromática. A exposição sul-sudoeste contribui para valorizar o fruto, enquanto a mão da cantina privilegia frescor, precisão e mineralidade. O resultado é um vinho branco com um perfil nítido, moderno e coerente com o caráter do território.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha brilhante\u003c\/strong\u003e, atravessado por leves nuances esverdeadas. No nariz, oferece um bouquet rico e reconhecível, onde emergem damasco, tangerina e fruta da paixão, junto a notas de flor de sabugueiro, urtiga e hortelã. Na boca, o fruto está bem presente, sustentado por uma acidez elegante que confere impulso e limpeza. A estrutura é equilibrada para o tipo e o gole se fecha em uma sensação fresca, salgada e mineral, com uma persistência aromática agradável e bem definida.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2025\u003c\/strong\u003e harmoniza com grande naturalidade a pratos da culinária primaveril e a preparações de sabor delicado, mas saboroso. É ideal com aspargos, molho bolzanino, carpaccios de peixe, salmão defumado, camarões, truta no vapor e queijos de cabra frescos ou de curta maturação. Sua frescura e perfil aromático o tornam muito adequado também a receitas vegetarianas, entradas de frutos do mar e pratos onde a componente vegetal permanece protagonista.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2025\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, em um copo de vinho branco jovem e bem proporcionado. Não requer uma oxigenação prolongada: basta abri-lo pouco antes do serviço para apreciar ao máximo a fragrância, equilíbrio e nitidez aromática.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha convincente para quem deseja um Sauvignon do Alto Ádige autêntico, refinado e versátil. \u003cstrong\u003eSauvignon Winkl 2025 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e une tradição, coerência estilística e um perfil gustativo imediato, mas não banal. É uma garrafa adequada tanto para momentos informais quanto para mesas mais cuidadas, com uma personalidade precisa que valoriza o território de Terlano e a qualidade de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56864232309122,"sku":"ab76588ea4","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/df7b2812d2be095db34f318230984f24.jpg?v=1779248762","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sauvignon-winkl-2025-doc-alto-adige-cantina-terlan-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}