{"product_id":"sauvignon-quarz-riserva-2023-terlano-doc-tramin","title":"Sauvignon Quarz Riserva 2023 Terlano DOC Tramin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023 Terlano DOC, elegância mineral do Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023 Terlano DOC\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e é um vinho branco de grande personalidade, capaz de unir finesse aromática, profundidade gustativa e uma marcante impressão territorial. Obtido de \u003cstrong\u003e100% Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, representa uma seleção de referência para quem busca um branco altoatesino refinado, intenso e reconhecível, com uma leitura moderna, mas firmemente ligada ao seu território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eAlto Adige Terlano DOC\u003c\/strong\u003e conta a história de uma região vocacionada para a produção de brancos de caráter, onde a altitude, as fortes inclinações e as exposições favoráveis contribuem para preservar frescor, precisão aromática e verticalidade. O \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023\u003c\/strong\u003e nasce de uvas selecionadas manualmente e de uma vinificação cuidadosa, com fermentação lenta e um envelhecimento de 9 meses sobre as lias finas, realizado em parte em grandes barris de madeira e em parte em aço. O resultado é um estilo equilibrado, rico, mas não pesado, onde a componente mineral acompanha a fruta sem cobri-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003eamarelo esverdeado cintilante\u003c\/strong\u003e, luminoso e convidativo. No nariz, expressa um bouquet amplo e cativante, com notas de manga, papaia, limão e grapefruit vermelho, enriquecidas por toques de capim-limão, melissa, hortelã, chá verde, groselha e nuances de pedra de isqueiro. Na boca, o vinho mostra harmonia, plenitude e uma trama saborosa bem definida, sustentada por boa frescura e um final longo e decidido. A estrutura é refinada, com um equilíbrio que torna o gole preciso, persistente e agradavelmente dinâmico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023 Terlano DOC\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos de peixe saborosos, crustáceos, frutos do mar crus, tartare de atum e preparações à base de vegetais e ervas aromáticas. É excelente também com culinária asiática delicada, risotos de ervas, carnes brancas leves e queijos frescos ou de média maturação. Sua impressão mineral e o perfil aromático o tornam muito versátil à mesa, especialmente quando o prato exige frescura e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, sirva o \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e12 e 14 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, abra-o alguns minutos antes de servir para favorecer a expressão do bouquet, especialmente nas fases mais jovens. Não requer necessariamente decanter, mas um copo amplo pode valorizar sua complexidade aromática e a componente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha ideal para quem deseja comprar online um branco altoatesino de nível, capaz de oferecer personalidade, elegância e continuidade qualitativa. O vínculo com \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e, a seleção das uvas, a produção contida e o estilo definido fazem dele uma garrafa adequada tanto para um jantar importante quanto para momentos de degustação dedicados. O \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023 Terlano DOC\u003c\/strong\u003e une charme internacional e identidade territorial, com uma agradável versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658862145922,"sku":"03eb689297","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sauvignon-quarz_Sorrento-Tramin.png?v=1779208335","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sauvignon-quarz-reserva-2023-terlano-doc-tramin","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}