{"product_id":"sauvignon-le-zitelle-2023-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Sauvignon Le Zitelle 2023 Colli Orientali del Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Le Zitelle 2023 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e é um branco friulano de grande personalidade, capaz de unir precisão varietal e forte identidade territorial. Nascido de \u003cstrong\u003eSauvignon 100%\u003c\/strong\u003e nos \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e, interpreta com elegância um estilo intenso, fresco e mineral, enriquecido por um envelhecimento em barrica que amplia a complexidade sem desvirtuar o caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA proveniência dos Colli Orientali del Friuli, em \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, é central no perfil deste vinho. Os vinhedos cultivados em guyot em solo colinar argiloso, conhecido como ponca, contribuem para definir um gole saboroso, dinâmico e reconhecível. Miani trabalha com uma visão muito atenta à vinha e à parcela individual, e em \u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e essa abordagem se traduz em um branco de forte impressão territorial, onde a nota aromática da uva se entrelaça com uma estrutura mais ampla e um perfil elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com cor amarelo palha, vivificado por reflexos esverdeados. O bouquet remete aos traços típicos do Sauvignon com notas vegetais de sálvia e folha de tomate, acompanhadas por sensações frescas de cítricos e frutas amarelas. Na boca é intenso, macio e mineral, com uma veia cítrica que sustenta a bebida e uma frescura vibrante que prolonga o final. O gole é redondo, mas bem definido, com boa persistência e uma agradável elegância geral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos de peixe, crustáceos, frutos do mar crus e preparações grelhadas de sabor delicado. É ideal também com legumes da primavera, aspargos, tortas salgadas, carnes brancas leves e queijos frescos ou semi-curados. Sua componente vegetal e mineral o torna particularmente interessante com receitas aromáticas, mas não muito complexas, onde frescura e finesse podem se expressar ao máximo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para saborear \u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se servido ligeiramente mais fresco, mantém seu perfil dinâmico; com alguns graus a mais, as notas frutadas e a complexidade proporcionada pelo envelhecimento emergem melhor. Não é necessário um longo decanter, mas uma breve oxigenação no cálice pode ajudar a exaltar seu equilíbrio aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem busca um branco italiano refinado, reconhecível e com forte ligação ao território. Une a tipicidade do Sauvignon à profundidade expressiva dos Colli Orientali del Friuli, oferecendo um vinho versátil à mesa e de grande personalidade. É perfeito para quem deseja comprar vinho online focando em qualidade, autenticidade e estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916311426,"sku":"715eee10ed","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9dd369fc13db70ebbd656909d5ba0dd4.jpg?v=1779210342","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sauvignon-le-zitelle-2023-colli-orientali-do-friuli-doc-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}