{"product_id":"sassicaia-2012-doc-bolgheri-mezza-bottiglia","title":"Sassicaia 2012 DOC Bolgheri Meia garrafa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSassicaia 2012 DOC Bolgheri Meia garrafa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2012 DOC Bolgheri\u003c\/strong\u003e em meia garrafa é um dos rótulos mais icônicos da \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e, expressão autoritária de um grande tinto toscano capaz de unir estrutura, elegância e identidade territorial. Nascido de um corte de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, conta uma história de estilo refinado e internacional, mas profundamente ligado a Bolgheri e à sua paisagem costeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eDOC Bolgheri Sassicaia\u003c\/strong\u003e se destaca por um perfil de grande prestígio e reconhecibilidade. Os vinhedos estão situados em terrenos variados e complexos, com presença de calcário, galestro, pedras e uma componente argilosa, em um contexto colinar voltado para o oeste e sudoeste. Essa combinação contribui para dar ao vinho tensão, precisão aromática e uma estrutura gustativa sólida, mas elegante. A colheita manual e a seleção cuidadosa das uvas refletem uma filosofia produtiva centrada na qualidade e na pureza expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2012 DOC Bolgheri\u003c\/strong\u003e se apresenta com uma cor rubi intensa e profunda. No nariz, oferece aromas complexos de frutas vermelhas e pretas maduras, notas especiadas, toques balsâmicos e nuances de madeira finamente integradas. Na boca, mostra corpo, equilíbrio e uma estrutura elegante, sustentada por taninos densos, mas aveludados, e por uma frescura que mantém o gole dinâmico. O final é longo, harmônico e persistente, com um perfil seco e nítido que valoriza a complexidade do blend e o envelhecimento em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste grande tinto toscano combina facilmente com pratos importantes e saborosos. É ideal com carnes vermelhas grelhadas, assados, ensopados, caça e preparações ricas da culinária tradicional italiana. Também harmoniza bem com queijos curados e pratos com cogumelos ou trufas, onde sua estrutura e elegância encontram um diálogo particularmente bem-sucedido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eSassicaia 2012 DOC Bolgheri\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em uma meia garrafa, pode ser útil abri-lo um pouco antes do serviço, para favorecer a oxigenação e valorizar seus aromas mais complexos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eSassicaia 2012 DOC Bolgheri Meia garrafa\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho de referência, apreciado por seu equilíbrio, estilo e prestígio. O formato reduzido é perfeito para uma ocasião especial, uma degustação mais íntima ou para quem deseja comprar vinho online com a praticidade de uma garrafa versátil, mas de altíssimo perfil. É uma escolha que une valor enológico, identidade territorial e grande prazer de beber.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658615271810,"sku":"1389","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8b38f0592e85159de9577d34af0d199d.jpg?v=1779197462","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sassicaia-2012-doc-bolgheri-meia-garrafa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}