{"product_id":"sassella-riserva-2013-nuova-regina-valtellina-docg-arpepe","title":"Sassella Riserva 2013 Nuova Regina Valtellina DOCG Arpepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSassella Riserva 2013 Nuova Regina Arpepe: a expressão mais autêntica da Valtellina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassella Riserva 2013 Nuova Regina Valtellina DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eArpepe\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto de montanha, capaz de contar com precisão e caráter um dos territórios mais fascinantes da Valtellina. Nasce de uma vinha histórica, situada em um contexto íngreme e rico em rochas, onde o trabalho manual e o tempo se tornam elementos decisivos para obter um vinho essencial, profundo e de notável personalidade. É uma Riserva rara, pensada para quem busca um Nebbiolo alpino capaz de unir finesse, frescor e longa evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA região da \u003cstrong\u003eValtellina\u003c\/strong\u003e, e em particular a subzona \u003cstrong\u003eSassella\u003c\/strong\u003e, é uma das mais vocacionadas para interpretar o Nebbiolo em chave alpina. Aqui, a vinha Nuova Regina se encontra em uma paisagem acidentada, perto das Rocce Rosse, em uma área onde a viticultura requer grande atenção e uma gestão rigorosamente manual. Este contexto contribui para definir um estilo tenso, elegante e territorial, onde a componente mineral e a frescura têm um papel central. A denominação \u003cstrong\u003eValtellina Superiore Sassella Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e expressa ao máximo essa identidade, com um perfil refinado e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com o caráter típico dos grandes tintos valtellinesi, jogado em equilíbrio e finesse mais do que em potência. No nariz, emergem sensações que evocam pequenos frutos vermelhos, especiarias delicadas e nuances mais evoluídas, enquanto o gole impressiona pela limpeza, frescura e definição. A trama é elegante, com tanino presente, mas bem integrado, e uma estrutura que sustenta o vinho sem pesá-lo. O final é longo, dinâmico e coerente com sua vocação de Riserva, capaz de oferecer grande satisfação mesmo após um tempo de evolução na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassella Riserva 2013 Nuova Regina Arpepe\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos, mas não excessivamente gordurosos, como carnes assadas, caça, cogumelos e preparações à base de carnes vermelhas cozidas com cuidado. Sua frescura o torna adequado também para receitas da tradição alpina, pizzoccheri bem equilibrados, queijos curados e pratos saborosos da culinária italiana. É um vinho que acompanha bem mesas mais estruturadas, onde precisão, elegância e capacidade de limpar o paladar são necessárias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para \u003cstrong\u003eSassella Riserva 2013 Nuova Regina Arpepe\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a expressão dos aromas e do equilíbrio gustativo. Uma taça ampla ajuda a valorizar sua finesse e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eSassella Riserva 2013 Nuova Regina Arpepe\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um vinho raro, identitário e capaz de evoluir com o tempo. É uma garrafa que une o valor da \u003cstrong\u003eValtellina DOCG\u003c\/strong\u003e à sensibilidade produtiva de Arpepe, com um estilo que privilegia autenticidade, elegância e profundidade. Perfeito para quem busca um tinto de personalidade, ideal para ocasiões especiais e para harmonizações de alto nível, representa uma escolha de grande charme para quem ama o vinho italiano de montanha.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Arpepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277840770,"sku":"f3516a6c46","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5d20bae7f052fa81b15dcfbcd674bd8b.jpg?v=1779242754","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sassella-riserva-2013-nuova-regina-valtellina-docg-arpepe","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}