{"product_id":"sangiovese-di-s-lucia-2020-rosso-toscana-igt-anfora-castello-dei-rampolla","title":"Sangiovese di S. Lucia 2020 Rosso Toscana IGT (ânfora) Castello dei Rampolla","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSangiovese di S. Lucia 2020 Rosso Toscana IGT Castello dei Rampolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSangiovese di S. Lucia 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCastello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003eRosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e feito de uvas \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, interpretado com uma vinificação em cocciopesto que realça a identidade, precisão e pureza expressiva. Trata-se de um vinho de produção limitada, pensado para quem busca um tinto toscano autêntico, essencial no estilo, mas rico em personalidade, com um perfil artesanal e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na Toscana, em um contexto sempre vocacionado ao Sangiovese, a uva símbolo da região e intérprete natural de vinhos com caráter nítido, salino e dinâmico. A denominação \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e deixa espaço para um estilo livre e cuidadoso, onde a vinícola pode valorizar ao máximo o fruto e a expressão territorial. A escolha do cocciopesto e a ausência de sulfitos adicionados contam uma filosofia produtiva atenta à matéria-prima e à transparência do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSangiovese di S. Lucia 2020\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto de perfil elegante, com uma estrutura que tende à finesse mais do que à potência. No nariz, podem-se esperar aromas coerentes com o Sangiovese toscano, entre frutas vermelhas, nuances florais e leves toques especiados. Na boca, o gole é verosimilmente seco, tenso e harmônico, com uma trama tânica presente, mas não agressiva, uma boa frescura e um final limpo e persistente. A vinificação em cocciopesto contribui para manter o vinho nítido e reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto italiano\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade com a cozinha toscana e pratos da tradição mediterrânea. É ideal com pici ao ragù, pappardelle ao javali, carnes grelhadas, assados, frango caipira assado e queijos semi-curados. Sua frescura o torna adequado também para preparações saborosas, mas não excessivamente estruturadas, enquanto o caráter do Sangiovese acompanha bem temperos à base de tomate, ervas aromáticas e cozimentos lentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eSangiovese di S. Lucia 2020\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo em ambiente fresco, pode ser útil deixá-la respirar por alguns minutos antes do serviço, favorecendo a evolução dos aromas e a plena abertura do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSangiovese di S. Lucia 2020 Castello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com um perfil coerente, territorial e pouco convencional. A combinação entre uvas selecionadas, processamento em cocciopesto e produção limitada o torna um tinto de forte personalidade, adequado tanto para degustação quanto para a mesa. É um rótulo que fala da Toscana de maneira direta, elegante e artesanal.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello dei Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930958722,"sku":"52fb765ac4","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/464e6113af5e9cf62ddd7b1b6f4f4cc6_c524f784-204e-4efb-bdb5-7416c4c6bbe5.jpg?v=1779211658","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sangiovese-di-s-lucia-2020-tinto-toscana-igt-anfora-castello-dei-rampolla","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}