{"product_id":"sacrisassi-bianco-friuli-colli-orientali-d-o-c","title":"SACRISASSI Branco Friuli Colli Orientali D.O.C","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSACRISASSI Bianco Friuli Colli Orientali D.O.C\u003c\/strong\u003e: elegância e caráter dos Colli Orientali del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSACRISASSI Bianco Friuli Colli Orientali D.O.C\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Due Terre\u003c\/strong\u003e é um vinho branco seco que expressa com personalidade o território de Prepotto, no coração dos \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e. Nasce da união de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, duas variedades símbolo da região, em um equilíbrio que une profundidade aromática, frescor e uma agradável impressão salina. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano refinado, gastronômico e capaz de acompanhar a refeição com estrutura e impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali D.O.C\u003c\/strong\u003e está entre as mais apreciadas pela qualidade de seus brancos, graças a um contexto colinar vocacionado e a uma tradição enológica orientada à identidade da uva. Neste caso, a proveniência de \u003cstrong\u003ePrepotto\u003c\/strong\u003e contribui para definir um perfil de grande finesse, com uma leitura territorial clara e reconhecível. A escolha de trabalhar com fermentação em madeira e um longo afinamento em tonneaux confere ao vinho maior amplitude e complexidade, sem abrir mão da tensão gustativa que sustenta o gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e atravessado por luminosos reflexos dourados. O bouquet é rico e articulado, com referências a maçã, casca de cedro, groselha e pêssego de polpa branca, enriquecido por percepções minerais que ampliam sua profundidade. No paladar, o vinho mostra uma entrada poderosa e quente, imediatamente equilibrada por uma veia fresco-salina que alonga o perfil e torna o gole dinâmico. O final é longo, persistente e agradavelmente salino, com uma sensação geral de harmonia e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSACRISASSI Bianco Friuli Colli Orientali D.O.C\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a pratos de peixe saborosos, crustáceos, massas com vegetais, risotos delicados mas estruturados, carnes brancas e preparações à base de cogumelos. Sua componente fresca e mineral o torna adequado também para a cozinha de lago, queijos frescos ou de média maturação e pratos principais de inspiração mediterrânea. É um branco que sabe sustentar receitas elaboradas sem perder a elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar melhor sua complexidade, \u003cstrong\u003eSACRISASSI Bianco Friuli Colli Orientali D.O.C\u003c\/strong\u003e deve ser servido a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Um breve descanso no copo pode ajudar na sua abertura aromática, especialmente nos primeiros anos após o engarrafamento, quando a componente salina e a especiada se mostram mais incisivas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eSACRISASSI Bianco Friuli Colli Orientali D.O.C\u003c\/strong\u003e significa apostar em um branco autoritário, identitário e versátil, capaz de unir estrutura, frescor e uma longa persistência gustativa. É uma proposta interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao território e à personalidade do produtor. Um rótulo que valoriza as uvas friulanas com um estilo rico, elegante e satisfatório, ideal tanto para um jantar importante quanto para acompanhar momentos de degustação mais conscientes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Due Terre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659025166722,"sku":"a8071f11c7","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dfbd280586c6f3985fd10c4d2ad382cf.jpg?v=1779217978","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sacrisassi-branco-friuli-colli-orientais-d-o-c","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}