{"product_id":"sabbie-di-sopra-il-bosco-cassetta-storica-verticale-annate-dispari-nanni-cope","title":"Sabbie di Sopra il Bosco Cassetta Storica Verticale: Anos Ímpares Nanni Copè","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVertical histórica de \u003cstrong\u003eSabbie di Sopra il Bosco\u003c\/strong\u003e assinada por \u003cstrong\u003eNanni Copé\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eSabbie di Sopra il Bosco Cassetta Storica Verticale\u003c\/strong\u003e é uma proposta de coleção pensada para quem deseja descobrir a evolução de um vinho icônico ao longo do tempo. Esta seleção reúne as safras ímpares de 2009, 2011, 2013, 2015 e 2017, juntamente com a \u003cstrong\u003eRiserva 2012\u003c\/strong\u003e, em uma caixa de madeira com seis garrafas que valoriza o caráter exclusivo do conjunto. É uma homenagem à reserva de família de Nanni Copé e a um rótulo destinado a não ser mais produzido, elemento que aumenta seu charme para apaixonados e colecionadores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta vertical permite ler, de maneira concreta, a personalidade de \u003cstrong\u003eSabbie di Sopra il Bosco\u003c\/strong\u003e através de diferentes colheitas, comparando nuances, equilíbrio e evolução. O próprio nome evoca uma identidade territorial precisa e uma marca estilística reconhecível, capaz de unir profundidade, originalidade e senso de tempo. A presença da Riserva 2012 torna a caixa ainda mais interessante, pois adiciona um elemento de rara completude a uma seleção já muito representativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEm uma vertical como esta, a experiência de degustação se concentra principalmente na evolução do vinho ao longo dos anos. \u003cstrong\u003eSabbie di Sopra il Bosco\u003c\/strong\u003e pode mostrar variações na cor, nos aromas e na textura gustativa, passando de expressões mais imediatas a perfis mais complexos e estratificados. É razoável esperar um vinho com boa estrutura, capaz de manter frescor e definição, com uma progressão coerente entre diferentes safras e um final que privilegia profundidade e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUma seleção deste nível é adequada tanto para um percurso de degustação vertical quanto para uma mesa importante. \u003cstrong\u003eSabbie di Sopra il Bosco\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de cozinha de terra, carnes assadas ou cozidas, preparações com cogumelos, caça leve e queijos curados. As diferentes safras também permitem comparações interessantes com pratos estruturados, mas equilibrados, ideais para valorizar a evolução aromática do vinho sem cobrir sua personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo a caixa vertical de \u003cstrong\u003eSabbie di Sopra il Bosco\u003c\/strong\u003e, a temperatura de serviço ideal é em torno de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. As safras mais maduras podem beneficiar-se de uma abertura antecipada, útil para favorecer a expressão aromática e fazer emergir gradualmente as diferentes nuances do vinho. Servi-lo com atenção permite captar plenamente a riqueza da comparação entre as garrafas individuais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eSabbie di Sopra il Bosco Cassetta Storica Verticale\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande interesse para quem busca um vinho de coleção, um presente importante ou uma experiência de degustação fora do comum. A presença de várias safras, a embalagem em madeira e o fato de se tratar de um vinho não mais produzido tornam esta proposta particularmente atraente para os amantes dos grandes tintos italianos e das verticais de autor. É uma compra que une raridade, valor emocional e prazer enológico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nanni Copé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262079362,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/nanni-cope-Annate-Pari_cxup-qo.jpg?v=1779239611","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/sabbie-de-sopra-il-bosco-cassetta-historica-vertical-anos-impares-nanni-cope","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}