{"product_id":"rubesco-riserva-vigna-monticchio-2017-torgiano-rosso-riserva-d-o-c-g","title":"Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2017 Torgiano Rosso Riserva D.O.C.G","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017: o grande tinto de Lungarotti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva D.O.C.G\u003c\/strong\u003e assinado por Lungarotti, expressão autoritária do Sangiovese umbro e uma das seleções mais representativas da vinícola. É um vinho tinto de grande estrutura e elegância, pensado para uma evolução importante ao longo do tempo e capaz de unir profundidade, equilíbrio e personalidade territorial. A longa permanência entre barris, barriques e garrafa contribui para um perfil harmônico, complexo e adequado para quem busca um vinho de coleção ou para uma ocasião especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eVigna Monticchio\u003c\/strong\u003e está localizada na colina de Brufa, a cerca de 300 metros acima do nível do mar, com exposição a Oeste-Sudoeste. O vinhedo repousa sobre um solo de origem lacustre, com uma composição variável entre componentes argilosos e arenosos que ajudam a dar ao vinho matizes diferentes e uma leitura fina do território. A denominação \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva D.O.C.G\u003c\/strong\u003e representa uma das expressões mais prestigiadas da Umbria e nesta etiqueta encontra uma interpretação particularmente refinada, baseada em \u003cstrong\u003eSangiovese puro\u003c\/strong\u003e e em uma vinificação orientada à longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e, enriquecido por matizes violetas. O bouquet é elegante e complexo, com notas de cereja, violeta e notas boisé que lembram cacau e café, até um final picante de pimenta e cravo-da-índia. Na boca é profundo, harmônico e bem equilibrado, com fruta madura, acentos levemente balsâmicos e uma trama tânica envolvente. O gole se fecha com sensações de alcaçuz, geleia e uma delicada mineralidade que acompanha uma persistência longa e refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura, o \u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos ricos e saborosos da culinária italiana. É ideal com carnes vermelhas assadas ou ensopadas, carnes de panela, caça, aves de caça, cordeiro e preparações com cogumelos ou trufas. Ótimo também com queijos curados e com pratos principais importantes, como pappardelle com ragù de carne ou massas recheadas com molhos intensos. Sua elegância o torna adequado também para uma degustação meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. Dada a longa evolução na garrafa, é preferível uma decantação antes do serviço, de modo a favorecer a abertura do bouquet e valorizar a redondeza do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de grande prestígio para quem deseja comprar vinho online apostando em uma garrafa icônica da Umbria. O \u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e une identidade territorial, finesse expressiva e capacidade de envelhecimento, oferecendo uma experiência completa para quem busca um tinto importante para conservar, presentear ou levar à mesa em grandes ocasiões. É uma seleção de forte personalidade, pensada para quem aprecia vinhos longevos e o caráter autêntico do Sangiovese.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248349570,"sku":"959o4xDMG","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lungarotti_Rubesco_Riserva.png?v=1779237810","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/rubesco-riserva-vinha-monticchio-2017-torgiano-rosso-riserva-d-o-c-g","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}