{"product_id":"rosso-rujno-venezia-giulia-igt-2008-gravner","title":"Rosso Rujno Venezia Giulia igt 2008 GRAVNER","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade assinado por \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, obtido a partir de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e com uma pequena parte de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Nasce apenas nas melhores safras e conta uma história de estilo rigoroso, artesanal e profundamente ligado à visão da vinícola. O longo envelhecimento, a estrutura importante e o perfil evoluído fazem dele uma garrafa pensada para quem busca um tinto italiano intenso, complexo e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e expressa um território amplo e rico em nuances, capaz de valorizar tanto o caráter da fruta quanto a finesse da evolução na vinícola. Neste caso, o vinho reflete a abordagem distintiva de Gravner, com fermentação nas cascas em qvevri georgianos enterrados, uso de leveduras indígenas e ausência de controle de temperatura. O resultado é um tinto de forte identidade, que une profundidade, matéria e elegância natural. O envelhecimento prolongado em barricas de carvalho e em garrafa contribui para definir um perfil maduro, harmônico e complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com tonalidades granada intensas e boa concentração. No nariz, emergem aromas ainda vivos de cereja e ameixa, acompanhados por especiarias doces, tabaco claro, mato, cacau e café. O paladar é encorpado, aristocrático e macio, sustentado por taninos espessos, mas doces e bem arredondados. A frescura acompanha o gosto sem se impor, enquanto o final é harmônico, longo e persistente. É um vinho que une força e medida, com uma trama elegante e já madura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e combina com pratos estruturados e saborosos, como ragù de carne, assados, carnes vermelhas grelhadas e pratos de caça. É ideal também com carnes de caça, queijos curados e preparações ricas da culinária tradicional. Sua maciez e o perfil evoluído o tornam adequado para pratos de sabor pleno, capazes de acompanhar sua profundidade sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Dada a estrutura e a evolução do vinho, pode ser útil abri-lo com antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que os aromas se expressem com maior amplitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com um toque autoritário e distintivo. \u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e oferece uma leitura madura do território, uma impressão produtiva reconhecível e um perfil gustativo que une complexidade, equilíbrio e longa persistência. É um tinto para meditação e para uma mesa importante, perfeito para ocasiões especiais ou para enriquecer uma adega com um rótulo de forte personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658807128450,"sku":"ec53f","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ruino.png?v=1779205172","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/rosso-rujno-veneto-giulia-igt-2008-gravner","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}