{"product_id":"rosso-di-montalcino-2020-doc-le-chiuse","title":"Rosso di Montalcino 2020 DOC Le Chiuse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse, Sangiovese de caráter e agilidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano que interpreta com autenticidade um dos lados mais agradáveis do Sangiovese de Montalcino. Produzido por \u003cstrong\u003eLe Chiuse\u003c\/strong\u003e, une frescor, equilíbrio e bebibilidade em um perfil elegante, pensado para acompanhar naturalmente a mesa do dia a dia. É um Rosso di Montalcino que foca na precisão da fruta, na fluidez do gole e em uma estrutura medida, mas presente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e nasce no coração da Toscana, em um território vocacionado ao \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e à sua expressão mais nítida. Nesta interpretação de Le Chiuse, o vinho representa a versão mais jovem e imediata da produção da empresa, sem abrir mão da qualidade e da identidade do cru. O envelhecimento em grandes barris de carvalho da Eslavônia contribui para definir um estilo harmônico, onde a fruta permanece protagonista e a madeira acompanha sem sobrepor, mantendo o vinho ágil e coerente com a denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com a típica cor rubi do Sangiovese, vívida e brilhante. No nariz, emergem sensações de fruta vermelha, frescor e uma trama aromática limpa, essencial, mas expressiva. Na boca, o \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e mostra suculência, equilíbrio e uma bebibilidade fluida, com taninos presentes, mas não agressivos, e uma agradável tensão ácida que sustenta o gole. O final é linear, harmônico e convidativo, com uma persistência que chama para o segundo copo e o torna particularmente adequado para um consumo convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua versatilidade, este vinho combina-se com grande eficácia a pratos principais saborosos, massas com ragú, pici com molho de carne, carnes brancas assadas, aves nobres, tábuas de frios e queijos de média maturação. O \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e também harmoniza bem com pratos da cozinha toscana e receitas tradicionais de sabor pleno, onde frescor e estrutura conseguem equilibrar a componente gordurosa ou suculenta da comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir o \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de 16-18 °C. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, uma breve oxigenação no copo é suficiente; geralmente, não é necessário o decanter, salvo preferências pessoais ou serviço em uma fase muito jovem de expressão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha convincente para quem busca um \u003cstrong\u003evinho tinto italiano\u003c\/strong\u003e elegante, cotidiano, mas nunca banal, capaz de oferecer o charme do território de Montalcino de uma forma mais imediata em relação ao Brunello. \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e une autenticidade, qualidade produtiva e grande versatilidade nas harmonizações, sendo perfeito tanto para a mesa do dia a dia quanto para um jantar mais elaborado. É uma garrafa que valoriza o Sangiovese com equilíbrio e espontaneidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191169410,"sku":"6f6e94d7b0","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/034be83f0c034b941270478ec0b758d7.jpg?v=1779232068","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/rosso-de-montalcino-2020-doc-le-chiuse","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}