{"product_id":"rosso-conero-docg-riserva-2011-selezione-gioacchino-garofoli","title":"Rosso Conero DOCG riserva 2011 Selezione Gioacchino Garofoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e é um tinto marchigiano de grande caráter, pensado para expressar ao longo do tempo a força do território e a qualidade de uma seleção rigorosa das uvas. Assinado por \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e, nasce de \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e e representa um estilo autoritário, intenso e satisfatório, capaz de unir estrutura, suavidade e profundidade aromática em um equilíbrio muito convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho provém da zona DOC do Rosso Conero, uma área vocacionada para as grandes expressões do Montepulciano nas Marcas. O solo, de textura média rico em calcário, contribui para dar impulso e definição ao perfil do vinho, enquanto a escolha de um rendimento na vinha contido ajuda a concentrar matéria e personalidade. A longa maturação em \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e e o subsequente envelhecimento em garrafa completam um estilo reservado para as melhores safras, com uma vocação clara para a evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa, que tende ao granada com a evolução. No nariz, oferece aromas amplos e complexos, com frutas maduras, marasca em evidência e delicadas nuances especiadas integradas com discrição pela madeira. Na boca, é suave, quente e aveludado, com toques de compota e raiz de alcaçuz. A estrutura é importante, a progressão gustativa é plena e a persistência final é particularmente longa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com pratos ricos e saborosos, como carnes grelhadas, caça, assados importantes e ensopados. É perfeito também com queijos de longa maturação, onde sua suavidade e profundidade aromática encontram uma harmonização harmônica. Graças ao seu perfil estruturado, pode acompanhar com sucesso também preparações de cozimento lento e sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma garrafa particularmente evoluída, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática e a plena integração das notas terciárias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em uma Reserva de personalidade, construída com atenção na vinha e na adega, e capaz de oferecer uma leitura autêntica do Montepulciano no território do Conero. É uma garrafa ideal para quem busca um tinto italiano importante, adequado para ocasiões especiais, mas também para uma compra direcionada para a adega. Sua estrutura, a longa persistência e o potencial de envelhecimento fazem dele uma escolha valiosa para quem ama vinhos intensos e refinados.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garofoli 1901","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193987458,"sku":"36fbax","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4d04a87d9ac6c859b4c9052689aeb3de.jpg?v=1779232638","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/rosso-conero-docg-riserva-2011-selecao-gioacchino-garofoli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}