{"product_id":"rose-igt-2021-20-26-vigneti-delle-dolomiti","title":"Rosé IGT 2021 20\/26 Vigneti delle Dolomiti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosé 20\/26 Elena Walch, rosé das Vinhas das Dolomitas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé 20\/26\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e é um vinho rosé elegante e imediato, expressão do Alto Adige e do caráter fresco das \u003cstrong\u003eVinhas das Dolomitas IGT\u003c\/strong\u003e. Nasce de uma assemblagem de \u003cstrong\u003elagrein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epinot nero\u003c\/strong\u003e, trabalhados juntos desde o início para obter um perfil harmonioso, fragrante e agradavelmente dinâmico. É uma escolha ideal para quem busca um rosé italiano versátil, refinado e fácil de apreciar em várias ocasiões.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs \u003cstrong\u003eVinhas das Dolomitas\u003c\/strong\u003e oferecem um contexto propício à produção de vinhos de sabor nítido, tenso e perfumado. Neste caso, Elena Walch interpreta o território com um estilo moderno e limpo, focando na frescura, equilíbrio e bebibilidade. A vinificação em aço contribui para preservar os aromas varietais e a sensação de imediata, enquanto o método saignée confere ao vinho uma cor delicada e uma personalidade fina, sem abrir mão da intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003erosa cerasuolo brilhante\u003c\/strong\u003e. O perfil olfativo remete a frutas vermelhas, cereja e uma leve nuance apimentada que adiciona vivacidade e caráter. No paladar, \u003cstrong\u003eRosé 20\/26\u003c\/strong\u003e é fresco, equilibrado e solto, com uma boa intensidade gustativa e uma agradável acidez que acompanha até um final refrescante e limpo. A estrutura permanece esbelta, mas não magra, tornando-o muito agradável de beber também à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosé combina facilmente com aperitivos elaborados, embutidos delicados, antipastos de terra e de mar, saladas de verão, tortas salgadas e pratos principais leves. Também se expressa bem com carnes brancas, legumes grelhados, cozinha mediterrânea e preparações saborosas, mas não excessivamente estruturadas. \u003cstrong\u003eRosé 20\/26\u003c\/strong\u003e é um companheiro versátil, capaz de acompanhar com equilíbrio uma cozinha simples e contemporânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eRosé 20\/26\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Pode ser servido também ligeiramente mais quente, até 12°C, se desejado mais expressivo no nariz. Não requer oxigenação ou decantação: basta abrir a garrafa pouco antes do serviço para conservar sua frescura e imediata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé 20\/26 Elena Walch\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja um rosé de qualidade, preciso no estilo e agradável de compartilhar em muitas ocasiões. Une o charme do território altoatesino à assinatura de uma vinícola reconhecida por sua elegância e clareza expressiva. É um vinho fácil de harmonizar, adequado para o aperitivo, mas também à mesa, perfeito para quem quer comprar vinho online focando em frescura, finesse e confiabilidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193069954,"sku":"0fee3699fb","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e43e4ac208a2d94103a4a8ba5199bd23.jpg?v=1779232452","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/rosa-igt-2021-20-26-vigneti-delle-dolomiti-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}