{"product_id":"rissoa-2023-toscana-igt-rosato-campo-di-sasso-tenuta-di-biserno","title":"Rissoa 2023 Toscana IGT Rosato Campo di Sasso Tenuta di Biserno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRissoa 2023 Toscana IGT Rosato Campo di Sasso Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRissoa 2023 Toscana IGT Rosato\u003c\/strong\u003e é um vinho rosé de grande personalidade, assinado por \u003cstrong\u003eCampo di Sasso\u003c\/strong\u003e para \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e. Une uma forte identidade territorial a um estilo inspirado na tradição provençal, oferecendo um perfil elegante, imediato e muito gastronômico. É um rosé pensado para quem busca frescor, equilíbrio e prazer, com um caráter que remete à costa tirrenica e sua vocação natural para vinhos de impulso e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRissoa\u003c\/strong\u003e nasce na Toscana, na área de \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, de um blend predominantemente de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e seguido por \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. A vinha repousa sobre solos de consistência média com presença de areia e seixos, um contexto que favorece vinhos de perfil nítido e de fácil beber. O estilo é delicado, mas não simples: a cor suave, a acentuada finesse aromática e a agradável veia salina contam a história de um rosé mediterrâneo, refinado e contemporâneo, capaz de expressar ao máximo seu vínculo com o mar e com a culinária.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003erosa suave\u003c\/strong\u003e elegante, enriquecido por leves reflexos de casca de cebola. No nariz, emergem aromas delicados de \u003cstrong\u003egrapefruit rosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003edamasco\u003c\/strong\u003e, acompanhados por nuances florais e por toques de chá e camomila, que adicionam profundidade e finesse. O paladar é macio, harmônico e bem equilibrado por uma acidez medida, com um final ligeiramente salino e agradável. A persistência é boa e deixa retornar as notas mais frescas e fragrantes percebidas na abertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRissoa 2023 Toscana IGT Rosato\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a entradas de mar, crudos de peixe, tartares, saladas de verão e carpaccios delicados. É excelente também com pratos da culinária mediterrânea, legumes grelhados, pratos leves à base de peixe ou tomate fresco e carnes brancas pouco estruturadas. Sua impressão salina e a facilidade de beber o tornam particularmente versátil à mesa, ideal também com preparações leves da culinária terrestre, como tortas salgadas e carnes brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eRissoa 2023 Toscana IGT Rosato\u003c\/strong\u003e, recomenda-se servi-lo entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Nesse intervalo, expressa com precisão a parte aromática e mantém plena a sensação de frescor. Não requer uma longa oxigenação: é um rosé para beber jovem, perfeito quando se busca imediata e finesse no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosé representa uma escolha convincente para quem deseja um vinho elegante, territorial e muito versátil nas harmonizações. \u003cstrong\u003eRissoa 2023 Toscana IGT Rosato\u003c\/strong\u003e une a personalidade do território toscano a um estilo refinado e fácil de apreciar, oferecendo qualidade, equilíbrio e uma agradável sensação de harmonia. É ideal para comprar online e ter na adega um rosé de nível, adequado tanto para o aperitivo quanto para toda a refeição nas estações mais quentes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Campo di Sasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658883248514,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rissoar.PNG?v=1779209123","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/rissoa-2023-toscana-igt-rosato-campo-di-sasso-tenuta-di-biserno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}