{"product_id":"ribolla-gialla-2020-venezia-giulia-igt-0-5l-radikon","title":"Ribolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT – 0,5L Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e é um vinho branco de forte personalidade, expressão autêntica da tradição do Collio e da Venezia Giulia. Obtido a partir de uvas \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, uma variedade histórica da região, interpreta um estilo intenso, complexo e profundamente territorial, pensado para quem busca um branco fora dos padrões, capaz de evoluir no copo e de acompanhar com caráter a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem é a da \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, um contexto vocacionado para o cultivo de grandes brancos, onde os solos de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e contribuem para dar impulso, salinidade e uma reconhecível marca mineral. Radikon trabalha a vinha de forma biológica e com colheita manual, com rendimentos contidos e um cuidado artesanal que se reflete na definição do vinho. A escolha da maceração sobre as cascas e de um envelhecimento prolongado em madeira coloca esta Ribolla Gialla no mundo dos brancos macerados, com uma estrutura mais ampla e uma profundidade rara.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta um \u003cstrong\u003eamarelo intenso com reflexos dourados\u003c\/strong\u003e. O bouquet é rico e em constante evolução, com notas florais, frutas tropicais e uma trama especiada evidente. Na boca, une frescor, grande salinidade e uma componente mineral marcante, sustentada por uma leve trama tânica que confere volume e persistência. O gole é decidido, articulado e coerente com o perfil olfativo, com um final especiado e frutado que convida a uma nova prova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2020 Radikon\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com sopas, minestrones, caldos de legumes e pratos de boa estrutura. É ideal também com cozinha saborosa à base de peixe, carnes brancas, preparações temperadas não excessivas e queijos de média maturação. Sua salinidade a torna interessante também com receitas da tradição regional, onde se busca um branco capaz de sustentar texturas e temperos mais marcantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo a complexidade e a tensão, sirva a \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e15°C\u003c\/strong\u003e. Não é necessário refrigerá-la: uma breve pausa na adega ou em um local fresco é suficiente. Se aberta com antecedência, pode se expressar de forma ainda mais harmônica no copo, especialmente com o passar dos minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-la\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de forte identidade para quem deseja comprar vinho online e levar à mesa um branco artesanal, original e coerente com o território. A assinatura Radikon garante um estilo reconhecível, preciso e apaixonante, enquanto o formato \u003cstrong\u003e0,5L\u003c\/strong\u003e o torna interessante também para ocasiões de degustação ou para um jantar especial. É uma Ribolla Gialla que une tradição, complexidade e grande versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278791042,"sku":"99ef3d9300","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/96cd47a89b3683af8f8840d375789ffd.jpg?v=1779242986","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ribolla-gialla-2020-veneza-giulia-igt-0-5l-radikon","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}