{"product_id":"recioto-della-valpolicella-docg-2021-valpantena-bertani","title":"Recioto della Valpolicella DOCG 2021 Valpantena Bertani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRecioto della Valpolicella DOCG 2021 Bertani, o tinto de meditação da Valpantena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG 2021 Valpantena Bertani\u003c\/strong\u003e é um vinho doce e envolvente, expressão clássica de um dos territórios mais reconhecíveis da Valpolicella. Nasce de uvas \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, trabalhadas com um método tradicional que exalta concentração, maciez e complexidade aromática. É um rótulo pensado para quem busca um vinho italiano rico em personalidade, ideal como vinho de meditação ou como escolha refinada para quem deseja comprar vinho online com um perfil elegante e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem é a \u003cstrong\u003eValpolicella Valpantena\u003c\/strong\u003e, área historicamente vocacionada para a produção de vinhos tintos de grande charme. Nesse contexto, Bertani interpreta o Recioto com um estilo fiel à tradição: a secagem natural da fruta concentra açúcares, aromas e estrutura, enquanto a fermentação interrompida deixa no vinho uma doçura importante e bem reconhecível. O resultado é um vinho DOCG de grande intensidade, capaz de unir riqueza gustativa e identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma \u003cstrong\u003ecor vermelho granada\u003c\/strong\u003e profunda e luminosa. O bouquet é amplo e convidativo, com notas de compota de frutas vermelhas, tabaco, chocolate e alcaçuz. No paladar, o \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG 2021 Valpantena Bertani\u003c\/strong\u003e é macio, substancial e redondo, com uma doçura equilibrada pela energia natural do vinho. O final é longo, quente e picante, com uma persistência que convida a um gole após o outro. É um vinho rico, satisfatório e harmonioso, capaz de expressar toda a tipicidade do seu estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Recioto combina-se com grande prazer a sobremesas de chocolate, tortas de frutas vermelhas, doces com amarena, confeitaria seca e preparações à base de cacau. Sua doçura e complexidade o tornam adequado também para queijos azuis ou curados de caráter forte, onde a componente açucarada cria um contraste muito interessante. É perfeito também como vinho de final de refeição, para compartilhar em momentos especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG 2021 Valpantena Bertani\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e14 e 16°C\u003c\/strong\u003e. É preferível abrir a garrafa pouco antes do serviço, assim preserva-se a intensidade aromática e a riqueza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja um vinho doce importante, ligado à tradição da Valpolicella e assinado por uma vinícola de referência como Bertani. Seu perfil intenso, a doçura equilibrada e o caráter picante o tornam adequado para ocasiões elegantes, final de refeição e degustações lentas. O \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG 2021 Valpantena Bertani\u003c\/strong\u003e une autenticidade, tipicidade e prazer imediato, oferecendo uma experiência de forte personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658926109058,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Recioto-della-Valpolicella-Valpantena.png?v=1779211113","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/recioto-da-valpolicella-docg-2021-valpantena-bertani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}