{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-docg-2013-viviani","title":"Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 Viviani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRecioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 Viviani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 Viviani\u003c\/strong\u003e é um vinho doce de grande charme, expressão autêntica da tradição veneta e da sensibilidade produtiva da Viviani Azienda Agricola. Um rótulo que une intensidade aromática, equilíbrio gustativo e uma trama elegante, pensado para quem busca um tinto de meditação capaz de oferecer profundidade, finesse e ótima persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e nasce na zona histórica da Valpolicella, área vocacionada do Veneto sempre reconhecida por vinhos tintos ricos em personalidade. A menção Classico remete ao coração mais tradicional da denominação, onde o vínculo com o território é particularmente forte e o estilo tende a privilegiar elegância, complexidade e reconhecibilidade. Nesta interpretação, o vinho se apresenta com um perfil doce, mas não enjoativo, sustentado por frescor e por uma estrutura capaz de acompanhar sua evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, mostra uma cor roxa profunda, densa e convidativa. O perfil olfativo é amplo e envolvente, com frutas vermelhas maduras como cereja, amarena e marasca, junto a notas de cassis, especiarias finas, notas florais e nuances de chocolate, nozes, café torrado e uma delicada impressão tostada. Na degustação, é macio, doce e compacto, com uma entrada aveludada e uma progressão equilibrada. A frescura sustenta a riqueza gustativa e o tanino, muito sutil, mas bem presente, confere impulso e profundidade, contribuindo para um fechamento harmônico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu estilo doce e complexo, o \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 Viviani\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande satisfação a sobremesas de chocolate, tortas de frutas vermelhas, confeitaria seca e doces à base de amarena ou cacau. É ideal também com queijos azuis ou curados de caráter forte, onde a componente açucarada cria um contraste harmonioso. Alternativamente, pode acompanhar momentos de degustação lenta, após o jantar, como vinho de meditação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo os aromas e a riqueza, o \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 Viviani\u003c\/strong\u003e deve ser servido a uma temperatura de \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e. Um breve descanso no copo pode favorecer a abertura aromática, enquanto normalmente não é necessário recorrer a uma longa oxigenação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 Viviani\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho doce de configuração clássica, capaz de unir riqueza aromática, elegância e capacidade evolutiva. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade percebida, à tipicidade territorial e a um estilo refinado, perfeito tanto para encerrar uma refeição importante quanto para proporcionar um momento de degustação especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Viviani Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269550466,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/recioto-Valpolicella-Sorrento.webp?v=1779241206","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/recioto-da-valpolicella-classico-docg-2013-viviani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}