{"product_id":"realda-2020-anselmi","title":"Realda 2020 Anselmi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRealda 2020 Anselmi: Cabernet Sauvignon vulcânico de grande caráter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRealda 2020 Anselmi\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto que une identidade territorial, precisão enológica e uma personalidade decidida. Nascido de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e cultivado em Monteforte d’Alpone, na localidade Dugale Realda, expressa a ligação com uma área vocacionada e com um solo de \u003cstrong\u003etufo vulcânico\u003c\/strong\u003e que contribui para dar ao vinho profundidade, impulso e definição. A colheita ligeiramente tardia, a seleção dos cachos e o envelhecimento em barricas acompanham um perfil pensado para quem busca um tinto estruturado, elegante e capaz de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola está localizada no município de Monteforte d’Alpone, aos pés da colina Zoppega, em um contexto que valoriza a maturação do \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e enriquece sua expressividade. O solo vulcânico é um elemento distintivo que contribui para dar tensão gustativa e uma sensação de finesse mineral, enquanto a condução em cordão espallier e a seleção cuidadosa dos cachos indicam uma abordagem voltada para a qualidade. \u003cstrong\u003eRealda 2020 Anselmi\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto de configuração clássica, sólida e ao mesmo tempo refinada, capaz de conjugar riqueza e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, mostra uma cor intensa e profunda, típica da casta e do estilo de vinificação. No nariz, podem-se esperar aromas de frutas vermelhas e escuras maduras, com nuances especiadas e um perfil globalmente elegante. Na boca, \u003cstrong\u003eRealda 2020 Anselmi\u003c\/strong\u003e deve expressar corpo, boa estrutura e uma trama tânica presente, mas harmoniosa, sustentada por frescor e um final persistente. A fermentação malolática em barricas e o envelhecimento de 18 meses contribuem para dar equilíbrio, redondeza e complexidade ao gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina bem com pratos saborosos e estruturados, como carnes assadas, filé grelhado, caça e preparações com cozimentos lentos. Ótimo também com queijos curados e com pratos principais ricos, especialmente se baseados em molhos de carne ou cogumelos. \u003cstrong\u003eRealda 2020 Anselmi\u003c\/strong\u003e encontra seu melhor equilíbrio à mesa com receitas que possam sustentar sua intensidade e valorizar sua componente especiada e o final longo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eRealda 2020 Anselmi\u003c\/strong\u003e é de 16-18 °C. Se aberto com antecedência, pode beneficiar de um breve período de oxigenação para expressar melhor seu perfil aromático e a trama tânica. Em particular, nas primeiras fases de abertura, um serviço atencioso ajuda a destacar equilíbrio, profundidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRealda 2020 Anselmi\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à personalidade do território. A combinação entre \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, solo vulcânico, produção limitada e potencial de longa evolução o torna adequado tanto para uma garrafa importante a ser compartilhada, quanto para enriquecer uma coleção dedicada aos tintos de caráter. É um vinho que oferece presença, elegância e perspectiva de maturação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Anselmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658885575042,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Realda.PNG?v=1779209277","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/realda-2020-anselmi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}