{"product_id":"primitivo-di-manduria-d-o-c-g-dolce-naturale-da-vendemmia-tardiva-del-2015-attanasio","title":"Primitivo di Manduria d.o.c.g. Dolce Naturale da colheita tardia de 2015 Attanasio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2015 Attanasio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale\u003c\/strong\u003e da colheita tardia 2015 assinado \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de meditação que interpreta de forma autêntica um dos territórios mais representativos da Puglia. Obtido a partir de \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e puro, nasce de uma seleção cuidadosa das uvas e de uma vinificação pensada para exaltar a concentração, riqueza aromática e agradabilidade na bebida em um perfil intenso e envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção é \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, área historicamente vocacionada ao Primitivo, onde o clima quente e a identidade da denominação contribuem para dar vinhos profundos, maduros e generosos. O cultivo em \u003cstrong\u003ealberello\u003c\/strong\u003e, a baixa produtividade e a colheita manual em caixas refletem uma abordagem atenta à qualidade, enquanto a colheita de meados de setembro sugere uma busca pela plena maturação. O resultado é um \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG\u003c\/strong\u003e que une tradição, concentração e estilo doce natural, com uma personalidade pensada para quem busca um tinto importante e fora do comum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor profunda e densa, típica dos vinhos de grande maturidade do Sul da Itália. No nariz, emergem sensações quentes e ricas, com notas de frutas maduras e uma trama aromática ampla, capaz de acompanhar o gole com elegância e intensidade. Na boca, o vinho mostra volume, maciez e uma doçura natural bem perceptível, equilibrada por uma estrutura importante e uma graduação alcoólica significativa. O envelhecimento em aço ajuda a preservar a pureza da fruta e a manter um estilo direto, limpo e coerente, com um final persistente e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a sobremesas de chocolate, especialmente a preparações intensas e pouco açucaradas, mas também apresenta ótimos resultados com queijos curados e azuis. Pode acompanhar momentos de degustação dedicados ao final da refeição, ou ser servido como vinho de meditação junto a doces secos, confeitaria rica ou queijos de forte personalidade. Sua estrutura o torna adequado também para servir como um fechamento importante de um jantar especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir o \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e14 e 16°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve abertura antecipada pode ajudar a expressar melhor o perfil aromático, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo. Não é necessário um longo decanter, mas alguns minutos no cálice podem favorecer a evolução dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha interessante para quem deseja comprar online um tinto pugliese de grande caráter, capaz de unir identidade territorial, artesanalidade e potência expressiva. A produção limitada, a origem de vinhedos maduros e o corte doce natural o tornam uma proposta exclusiva, ideal para quem busca um rótulo para presentear, colecionar ou reservar para ocasiões especiais. O \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Dolce Naturale 2015 Attanasio\u003c\/strong\u003e valoriza ao máximo a riqueza do Primitivo e oferece uma experiência intensa, memorável e coerente com o prestígio da denominação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659318669698,"sku":"e283971955","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5ea72785a4f11639584b11cc13ba7327_11115039-d4ca-4553-a419-2a70a83ad210.jpg?v=1779244596","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/primitivo-de-manduria-d-o-c-g-doce-natural-de-colheita-tardia-de-2015-attanasio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}