{"product_id":"per-eva-2025-costa-damalfi-bianco-doc-tenuta-san-francesco","title":"Per Eva 2025 Costa d'Amalfi Bianco DOC Tenuta San Francesco","description":"\u003ch2\u003ePer Eva 2025 Costa d'Amalfi Bianco DOC Tenuta San Francesco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer Eva 2025 Costa d'Amalfi Bianco DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e é um vinho branco da Campânia que conta com autenticidade a Costa d’Amalfi e o território de Tramonti. Nascido de um blend de \u003cstrong\u003eFalanghina, Ginestra e Pepella\u003c\/strong\u003e, une frescor, finesse aromática e uma agradável impressão salina, oferecendo um perfil elegante e versátil. É um branco ideal para quem busca um vinho italiano territorial, imediato no prazer, mas capaz de deixar uma lembrança nítida graças à sua profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA produção ocorre em \u003cstrong\u003eTramonti\u003c\/strong\u003e, no coração da \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e, em um contexto paisagístico e vitícola único. Os vinhedos estão localizados entre 300 e 600 metros de altitude, em solos \u003cstrong\u003ecalcário-dolomíticos\u003c\/strong\u003e em forte inclinação, com exposição sudeste e um clima fresco caracterizado por grandes variações térmicas. Essas condições favorecem uma maturação lenta e contribuem para preservar tensão, fragrância e precisão aromática. A escolha da vinificação em aço, seguida por um envelhecimento também em aço e em garrafa, valoriza a pureza da fruta e mantém intacta a voz do território.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha brilhante\u003c\/strong\u003e atravessado por reflexos dourados. No nariz, expressa um bouquet elegante e complexo, onde se encontram \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, maçã, pêssego, limão e ervas aromáticas, junto a uma clara nota mineral que sublinha sua identidade costeira. O paladar é salino, fresco e envolvente, com um equilíbrio bem construído entre estrutura e dinamismo. A progressão é fluida, mas não banal, sustentada por uma persistência importante e um final limpo, harmônico e muito convidativo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer Eva 2025 Costa d'Amalfi Bianco DOC\u003c\/strong\u003e se expressa melhor com aperitivos de mar, crudos de peixe, tartares delicadas, pratos principais com moluscos ou crustáceos e pratos de peixe assado ou grelhado. Sua salinidade o torna adequado também para vegetais da estação, frituras leves, queijos frescos e pratos mediterrâneos perfumados com ervas aromáticas. É um branco que acompanha naturalmente a cozinha campana e as preparações onde a frescura deve dialogar com sabor e leveza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003ePer Eva 2025 Costa d'Amalfi Bianco DOC\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar os aromas, frescor e finesse gustativa. Não necessita de uma longa oxigenação, mas alguns minutos no copo podem favorecer a abertura do bouquet e destacar sua componente mineral e aromática.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha convincente para quem deseja comprar online um branco italiano capaz de unir identidade territorial, equilíbrio e versatilidade. \u003cstrong\u003ePer Eva 2025 Costa d'Amalfi Bianco DOC\u003c\/strong\u003e oferece um gole refinado, salino e agradável, adequado tanto para um aperitivo elaborado quanto para um jantar à base de peixe. A combinação entre frescor, complexidade e persistência o torna uma garrafa de grande valor para quem ama vinhos brancos campanos autênticos e bem reconhecíveis.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57022636720514,"sku":"f53ec2fb0e","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/per-eva-2020.png?v=1779208117","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/por-eva-2025-costa-damalfi-bianco-doc-tenuta-san-francesco-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}