{"product_id":"poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2018-le-mortelle-antinori","title":"Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2018 Le Mortelle Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2018 Le Mortelle Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto elegante e complexo da \u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e, assinado por \u003cstrong\u003eLe Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e. Nasce de um corte de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, com uma pequena porcentagem de Carménère, e interpreta com estilo moderno um dos territórios mais interessantes da Toscana costeira. É um rótulo que une riqueza aromática, profundidade e uma trama tânica fina, pensado para quem busca um vinho estruturado, mas harmonioso, capaz de se destacar tanto à mesa quanto em uma adega de apaixonados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Fattoria Le Mortelle está no coração da Maremma Toscana, não longe de Castiglione della Pescaia, em uma área onde o clima e a proximidade do mar contribuem para dar caráter e personalidade aos vinhos. A propriedade se estende por uma ampla superfície e valoriza principalmente as variedades bordalesas, que aqui encontram uma expressão intensa e territorial. \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e nasce de parcelas particularmente vocacionadas e reflete um estilo rico, preciso e contemporâneo, onde a maturidade da fruta se integra com uma agradável energia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rubi intensa. O bouquet é amplo e multifacetado, com notas de pimenta preta, cravo-da-índia e alcaçuz que se entrelaçam a notas de frutas negras maduras, como o mirtilo. O perfil olfativo é complementado por nuances florais de violeta e lavanda, que conferem finesse e impulso. Na boca, \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e é rico, elegante e envolvente, com taninos vibrantes e bem presentes. O gole é profundo, dinâmico e persistente, com um final que remete a café torrado e chocolate amargo com menta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a complexidade de \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e o tornam ideal para pratos saborosos e bem elaborados. Combina bem com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, ensopados, caça, filés com molhos ricos e preparações à base de cogumelos. Ótimo também com queijos curados e pratos principais importantes, como pappardelle ao ragù ou massa ao forno com molhos de carne. A componente especiada e a frescura do gole o acompanham bem também com a cozinha toscana mais tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa um pouco antes para favorecer a evolução dos aromas e amolecer a expressão inicial do vinho. Como alternativa, uma breve oxigenação em decanter pode ser vantajosa, especialmente nas primeiras fases de abertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2018 Le Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online apostando em um tinto de forte personalidade, capaz de unir elegância, intensidade e identidade territorial. É um vinho que conta bem a história da Maremma toscana e o trabalho de uma vinícola atenta à qualidade, com um perfil adequado para jantares importantes, presentes enogastronômicos e momentos de degustação mais meditativos. Sua versatilidade à mesa e a complexidade aromática o tornam um rótulo de grande satisfação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263226242,"sku":"8e1fcxv","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Poggio-alle-Nane-Sorrento_22687d60-3eb1-4246-8213-3536c40e8cb0.png?v=1779239807","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2018-le-mortelle-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}