{"product_id":"poggio-alle-gazze-dellornellaia-2022-toscana-igt-bianco","title":"Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2022 Toscana IGT Branco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Gazze dell'Ornellaia 2022 Toscana IGT Bianco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze dell'Ornellaia 2022\u003c\/strong\u003e é um branco toscano de grande personalidade, expressão refinada da Tenuta dell'Ornellaia e de sua ligação com o território de Bolgheri. Nascido de uma assemblagem liderada pelo \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, acompanhado por \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSemillon\u003c\/strong\u003e, une precisão aromática, frescor e um perfil gustativo moderno, elegante e reconhecível. É um vinho que interpreta o Mediterrâneo com equilíbrio, oferecendo intensidade e finesse em um conjunto harmônico e envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permite que Poggio alle Gazze dell'Ornellaia expresse com liberdade o estilo da vinícola, valorizando uma visão enológica centrada em equilíbrio, clareza e complexidade. O clima de Bolgheri, com sua influência marítima e boa amplitude térmica, favorece um conjunto aromático fresco e definido, particularmente adequado para vinhos brancos de caráter mediterrâneo. A safra de 2022 contribuiu para uma colheita direcionada e cuidadosa, com colheita antecipada para preservar a integridade aromática e a tensão gustativa. O resultado é um vinho branco de configuração elegante, capaz de combinar amplitude e impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e de bela intensidade. No nariz, emergem aromas nítidos de cítricos e frutas exóticas, acompanhados por uma delicada nota de hortelã que confere frescor e profundidade. Na boca, o vinho é dinâmico, amplo e ao mesmo tempo sustentado por uma acidez viva, com um equilíbrio muito bem conseguido entre suavidade e tensão. O gole é fluido, mas não simples, com boa persistência e um final limpo, fragrante e coerente com o perfil aromático percebido no olfato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze dell'Ornellaia 2022\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade à culinária de mar, tartare de peixe, crustáceos, carpaccios, pratos principais com vegetais da primavera e risotos delicados. É ideal também com pratos leves de peixe assado, carnes brancas e preparações mediterrâneas aromáticas. Sua frescura o torna interessante com queijos frescos e pratos com ervas espontâneas, onde a componente cítrica e salgada ajuda a valorizar cada garfada sem cobrir sua finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze dell'Ornellaia 2022\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. A essa temperatura, o vinho expressa ao máximo seu conjunto aromático e sua frescura gustativa. É recomendável abrir a garrafa pouco antes do serviço para preservar sua vivacidade; não é necessária uma longa oxigenação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste branco toscano representa uma escolha de valor para quem busca um vinho elegante, contemporâneo e coerente com a qualidade da \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze dell'Ornellaia 2022\u003c\/strong\u003e une prestígio do território, precisão estilística e prazer imediato, sendo adequado tanto para um jantar importante quanto para ocasiões mais informais em que se deseja abrir uma garrafa reconhecível e satisfatória. É um vinho que fala da Toscana, do mar e da finesse com uma linguagem clara e convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659326894466,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/poggio-alle-gazze-dellornellaia-2022.png?v=1779244699","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/poggio-alle-gazze-dellornellaia-2022-toscana-igt-branco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}