{"product_id":"poggio-alle-gazze-2023-toscana-igt-tenuta-dellornellaia","title":"Poggio alle Gazze 2023 Toscana IGT Tenuta dell'Ornellaia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Gazze 2023 Toscana IGT: vinho branco elegante da Tenuta dell'Ornellaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e é o vinho branco icônico da \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, uma das marcas mais reconhecidas de Bolgheri. É um vinho que une precisão, caráter mediterrâneo e finesse aromática, com um perfil que valoriza a prevalência de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e junto a pequenas parcelas de Viognier, Verdicchio e Verdelho. Surge assim um \u003cstrong\u003evinho branco toscano\u003c\/strong\u003e seco, complexo e luminoso, pensado para quem busca elegância e personalidade em um rótulo de prestígio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permite que este vinho expresse livremente o estilo da costa tirrenica e a marca de Bolgheri, uma área capaz de oferecer brancos com um perfil salino, generoso e moderno. \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e interpreta o território com um corte refinado: o Sauvignon Blanc traz frescor e impulso aromático, enquanto as outras variedades ajudam a arredondar o paladar e a ampliar sua complexidade. O envelhecimento parcial em barricas e tonneaux, seguido pela passagem em aço e em garrafa, ajuda a definir um equilíbrio medido entre tensão e suavidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha brilhante\u003c\/strong\u003e. No nariz, oferece aromas intensos e articulados de cítricos, sálvia, flores brancas e frutas exóticas, acompanhados por nuances delicadas de baunilha e amêndoa. Na boca, \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e é rico, envolvente e bem equilibrado, com uma frescura viva que sustenta a matéria e torna a degustação dinâmica. O final é longo, mineral e salino, com uma progressão limpa e uma agradável sensação de harmonia geral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e branco combina-se naturalmente com crustáceos, frutos do mar, peixes assados e preparações em crosta de sal. É excelente também com risotos de ervas, legumes da estação e queijos frescos ou de pasta mole. Graças à sua estrutura, \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e acompanha bem pratos de sabor delicado, mas não banal, valorizando tanto a culinária de mar quanto receitas vegetarianas cuidadosas e saborosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto pouco antes do serviço, pode beneficiar de alguns minutos no copo para expressar melhor a componente aromática e a trama gustativa. Não é necessário um longo decantamento, mas uma breve oxigenação pode ser útil nas primeiras fases de abertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um branco de grande identidade, assinado por uma vinícola prestigiosa e construído sobre um equilíbrio convincente entre frescura, complexidade e bebibilidade. É uma garrafa que une charme, versatilidade e qualidade percebida, ideal para um jantar importante, para um presente enológico ou para enriquecer a própria adega com um vinho branco toscano de perfil contemporâneo e refinado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658806931842,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/poggio-alle-gazze-dellornellaia-2021.png?v=1779205157","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/poggio-alle-gazze-2023-toscana-igt-tenuta-dellornellaia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}