{"product_id":"pithecusa-rosso-epomeo-2020-igp-tommasone","title":"Pithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto da Campânia com um perfil autêntico e territorial, nascido do encontro entre \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGuarnaccia\u003c\/strong\u003e. Tommasone Vini interpreta com equilíbrio a alma da ilha de Ischia, oferecendo um tinto de caráter intenso, elegante e agradavelmente complexo, ideal para quem busca um vinho italiano rico em personalidade e adequado à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce no município de Lacco Ameno, na zona “Coste”, a cerca de 250 metros acima do nível do mar, em pequenas terras vinícolas voltadas para o Golfo de Nápoles. O vinhedo, proveniente das vinhas mais antigas da cantina, expressa um forte vínculo com o território vulcânico ischitano e com sua tradição enológica. A colheita manual no início de outubro e a escolha de uma maturação avançada das uvas permitem obter um tinto de boa concentração, com uma impressão mediterrânea e um equilíbrio natural entre estrutura e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. No nariz, surgem notas balsâmicas, aromas de sub-bosque, cereja, frutas silvestres e cacau, com uma trama aromática que une frescor e profundidade. No paladar, o vinho é quente, elegante e persistente, sustentado por uma estrutura importante e por uma componente tânica presente, mas bem integrada. O final evoca novamente a fruta vermelha e um fechamento balsâmico, oferecendo um gole harmonioso, envolvente e de longa duração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com grelhados de carne bovina, ensopados, carnes vermelhas cozidas, cogumelos porcini, pratos principais estruturados e queijos curados. É particularmente interessante com risotos de cogumelos, massas com molhos ricos e preparações saborosas da culinária terrestre, onde sua intensidade encontra um equilíbrio agradável e convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se aberto com antecedência, pode se expressar com maior amplitude aromática, especialmente nas primeiras fases do serviço, quando o bouquet se beneficia de um breve contato com o ar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um tinto com forte ligação a Ischia, capaz de unir identidade territorial, equilíbrio e prazer. A produção limitada de 8.000 garrafas sublinha seu caráter seletivo, enquanto a mistura de variedades autóctones confere originalidade e versatilidade. É uma excelente escolha para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao território e a um estilo reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911265154,"sku":"84c249ed54","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/72d7fd6f7dc4dbe7a1191da905b73555.jpg?v=1779209777","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pithecusa-rosso-epomeo-2020-igp-tommasone","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}