{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-riserva-2018-bruno-gottardi","title":"Pinot noir Alto Adige DOC Riserva 2018 Bruno Gottardi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2018: elegância e profundidade assinadas Gottardi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2018 Bruno Gottardi\u003c\/strong\u003e é um tinto refinado e de grande personalidade, obtido a partir de uvas selecionadas e produzido apenas em safras particularmente favoráveis. Este rótulo representa uma das expressões mais prestigiosas da vinícola Gottardi, com uma produção limitada que nasce dos vinhedos mais antigos da propriedade e busca valorizar ao máximo a identidade do \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e altoatesino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eDOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e é um contexto ideal para o \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, uma variedade capaz de unir finesse aromática, impulso gustativo e elegância. No caso do \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2018 Bruno Gottardi\u003c\/strong\u003e, a marca territorial se traduz em um vinho que privilegia equilíbrio, precisão e harmonia, com um estilo intenso, mas nunca excessivo. A versão Riserva sugere uma seleção cuidadosa das uvas e uma maior complexidade geral, pensada para quem busca um tinto italiano de alta gama, capaz de se destacar por classe e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com o perfil típico de um Pinot Nero maduro e articulado, onde emergem sensações de frutas vermelhas e negras em evolução, lembranças de compota, flores murchas e nuances levemente balsâmicas. O gole é descrito como extremamente equilibrado, com taninos suaves, boa acidez e uma progressão fluida que acompanha até um final longo e persistente. É um vinho que une estrutura e elegância, mantendo sempre um registro fino e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2018 Bruno Gottardi\u003c\/strong\u003e harmoniza-se naturalmente com pratos de grande sabor, mas não excessivamente agressivos, como filé mignon, carnes cozidas delicadas, assados, cogumelos porcini, aves de caça e queijos curados de boa complexidade. É ideal também com preparações à base de vitelo ou com pratos principais ricos, como tagliatelle com cogumelos ou risotos estruturados. Sua finesse o torna adequado para mesas importantes e menus onde a harmonia entre intensidade e precisão é fundamental.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2018 Bruno Gottardi\u003c\/strong\u003e, a temperatura de serviço ideal está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi armazenada por muito tempo na adega, pode ser útil abri-la com um leve antecedência para favorecer a expressão aromática e a plena integração do gole. Não é necessário exagerar na oxigenação: sua elegância se expressa melhor com um serviço cuidadoso e medido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2018 Bruno Gottardi\u003c\/strong\u003e significa apostar em um tinto de alto perfil, raro e cuidadoso, capaz de unir refinamento, complexidade e coerência territorial. A produção limitada, a origem de vinhedos antigos e o estilo harmonioso o tornam uma garrafa interessante para quem deseja comprar vinho online com uma orientação qualitativa precisa. É uma escolha convincente tanto para um jantar especial quanto para enriquecer uma coleção de vinhos italianos de prestígio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gottardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659350487426,"sku":"a5e3e","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot-Nero-Gottardi-Riserva_Sorrento.png?v=1779248213","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pinot-noir-alto-adige-doc-riserva-2018-bruno-gottardi-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}